FermentHeld - Brot & Fermente

FermentHeldは、パンを発酵させて自分で焼く方、あるいはその方法を学びたい方にぴったりのアプリです。簡単なものから高度なものまで、数百種類のプロ仕様のレシピをご用意しています。

FermentHeldはレシピ作成をサポートし、重要な用語の説明も提供します。また、ビジュアルスケジューラーと自動リマインダー機能により、常にレシピを把握できます。

無料のベーシックバージョンでは、初めてのパン焼きや発酵食品の作り方を学ぶことができます。より多くのレシピやプロフェッショナル機能にアクセスするには、いつでもPlusバージョンをご購入いただけます。これにより、アプリの開発とレシピ開発パートナーへのサポートが可能になります。

レシピについてご質問がある場合は、コメント欄で他のユーザーやレシピ作成者と意見交換することができます。

FermentHeldには、パン、ロールパン、バゲット、クロワッサン、紅茶キノコ、ケフィア、キムチ、味噌、ホットソース、ヨーグルト、ピクルス、クワス、酢、ジンジャーブレッド、醤油、テパチャのレシピが含まれています。