ケーキの装飾

ケーキを飾るときに最もよく使用されるのは、ケーキ全体をホイップクリームまたはバタークリームでコートすることです。 ケーキを湿らせ、ケーキにこだわる他の装飾の基礎として役立つバタークリームまたはホイップクリーム。 ここにいくつかのヒントとバタークリームまたはホイップクリームでケーキを飾る方法です。

最初のヒント：装飾に使用されるケーキベースは、まだ暖かいときに直接使用することはできません。 あなたがそれを自分で作るなら、鍋でケーキを冷やすか、冷蔵庫に2〜24時間入れて、作り出されたケーキが容易に形成され動員されなければなりません。

ヒント2：フラットケーキの表面が飾りやすいように、ケーキの上に乾燥した茶色をカットします。

ヒント3：クリームは通常白です。クリームをペイントしたい場合は、冷やして乾燥すると、以前よりも暗くなるため、より明るい色を選択してください。