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このDoughlatorについて
パーセントの計算は、パン生地、ペストリー精緻化に適用されます。
baker`s割合を適用すると、Doughlatorは自動的に簡単で直感的な方法でレシピ成分の重量を計算します。
レシピを作成し、成分を追加し、メモを書いて、友人や家族と共有することができます。
主な特徴：
- 小麦粉のいくつかのタイプを追加します。
- 水和速度を計算します。
- 割合でまたは重量で調整します。
- あなたのレシピにprefermentsを作成し、追加します。
- 添付ノートを書きます。
最新バージョン 1.61 の更新情報
Last updated on 2016年08月01日
Minor bug fixes and improvements. Install or update to the newest version to check it out!
Doughlatorの旧バージョン
Doughlator 1.61
2016年08月01日1.6 MB