Lẩu gà lá é Tao Ngộ

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エの葉を使った鶏鍋は、フーエン省発祥の料理です。 éの葉はバジルと同じ家族で、生で食べると少し酸味がありますが、鍋に浸して取り出して、まだ珍しいうちに食べると、肉厚な感じになりますが、やや渋みのある味わいと香り。バジルの葉のような味わい。東洋医学によると、éleafは風邪や風邪による咳などの病気を治療する男性の薬です。

フーエンの名物料理を多くの人に楽しんでもらいたいという思いから、タオンゴのチキンエリーフ鍋がダラットにオープンし、独自の難しいレシピに従って調理された豊かで本格的な味がしますが、他の場所を見てください。熱いチキン鍋で冷たい車の空気を楽しむためにダラットに来ることは忘れられない経験です。

ダラットでのブランドの成功から、タオンゴのチキン鍋はホーチミン市に山間の町と同じ味と品質で支店を開設しました。鶏肉のみじん切りの鍋、大きなバーミセリのプレート、カキのキノコのプレート、タイのチェスの駒が入ったタケノコ、そしてもちろんエの葉のプレートがすべてブレンドされて料理を形成しています。大胆で魅力的な、何も等しくありません。

タオンゴチキン鍋-甘いベトナム風味、チキンリーフ鍋フーエン