Yong Tou Fu

Tiong Bahru Yong Tau Foo は 60 年代に小さな手押し車の屋台で事業を開始し、YTF のすべての作品は当時の創設者である Mdm Tay によって独力で作られました。

家族のレシピを存続させたいと切望していたテイ女史の娘ジェニーは、幼い頃から手伝いを始めました。それ以来、彼女は決して振り返ることはありませんでした。ジェニーはまた、料理に合う「絶品」チリ ソースと YTF ソースも作りました。おいしい料理。それが彼女の秘密のレシピです。何年も苦労してきたので、陽気なジェニーはいつも「それだけの価値はある!」と言います。

長年にわたり、これらの健康的な YTF は私たちの食卓に登場し、知られざる食文化の不可欠な部分となっています。

現在 3 代目となるジェニーは、食卓を囲むことで人と人の絆が深まるように、家族のレシピが受け継がれることを願っています。

Tiong Bahru Yong Tau Foo は最近、顧客の利便性を考慮してオンライン ポータルを立ち上げ、指をクリックするだけで YTF を注文して受け取ることができるようになりました。

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