Рецепты салатов с курицей

Нежное белое куриное мясо ценится во многих блюдах, не обошло оно и куриные салаты. Традиционно для создания салата птицу отваривают и перемешивают с другими ингредиентами, но на этом не останавливаются и дополняют блюдо различными заправками и соусами. Для более приятных вкусовых ощущений в салате из курицы лучше всего использовать не отварную курятину, а запечённую в фольге в духовке. При этом идеальной будет охлаждённая, а не замороженная птица. И помните, использовать курицу-гриль лучше только в тех рецептах, где она действительно рекомендуется.