닭의 품종

뒤뜰 우리를 위한 닭 품종

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수백 가지의 닭 품종이 존재합니다. 수천 년 동안 길들여진 독특한 품종의 닭은 지리적 고립과 원하는 특성에 대한 선택의 결합된 요소가 자손에게 전달되는 뚜렷한 신체적 및 행동적 특성을 가진 지역적 유형을 생성한 이래로 존재해 왔습니다.

닭 품종을 구별하는 데 사용되는 물리적 특성은 크기, 깃털 색, 빗 모양, 피부색, 발가락 수, 깃털 양, 달걀 색 및 원산지입니다. 그들은 또한 계란, 고기 또는 장식용인지 여부에 관계없이 주요 용도에 따라 대략적으로 나뉩니다. 일부는 이중 목적으로 간주됩니다.

21세기에 닭은 정부 기관에서 정한 미리 정해진 품종 기준에 따라 사육되는 경우가 많습니다. 그러한 표준 중 첫 번째는 영국 가금류 표준(British Poultry Standard)으로 오늘날에도 여전히 발행되고 있습니다. 다른 표준에는 완벽성 표준(Standard of Perfection), 호주 가금류 표준(Australian Poultry Standard) 및 자그마한 가금류만을 취급하는 미국 자그마한 협회(American Bantam Association)의 표준이 포함됩니다. 이 출판물에는 알려진 품종 중 일부만 포함되어 있으며 해당 품종만 경쟁적으로 표시될 수 있습니다. 또한 가금류 세계, 특히 대규모 가금류 농장에서 흔히 볼 수 있는 몇 가지 잡종 균주가 있습니다. 이 유형은 진정한 품종의 1세대 교배종입니다. 잡종은 자신의 특징을 자손에게 안정적으로 전달하지 않지만 생산 능력으로 인해 높이 평가됩니다.