Partender

15분 안에 바 및 레스토랑 인벤토리: 주류 맥주 와인 통 식품 주문 분석

Paramount Network의 "Bar Rescue"에 소개 된 Partender는 특허를받은 가입 기반 비즈니스 도구로서 다음과 같은 이점을 제공합니다.

- 단 15 분만에 최대 99.2 %의 정확성으로 전체 물리적 인 재고 보유

- iOS, Android 및 웹에서도 원하는만큼 많은 사용자에게 작업 분할

- 실제로 수행 한 작업을 기반으로 편집 가능한 "스마트 주문"생성

- 온라인으로 주문, 추적 및 수신

- 가격이 변할 때 알림

- 당신의 사용법을 얻으십시오 (분산을 위해)

- 실제 상품 원가를 얻으십시오 (Bev 원가 %의 원가)

- Top Movers 및 Dead Stock과 같은 장소에서 인기 급상승중인 항목보기

시간과 인력을 절약 할뿐만 아니라 고객 :

1) 재고 가치를 20 ~ 40 % 절감

2) 음료 비용 6 ~ 8 % 절감

3) 상품 변동 비용을 10 % 줄입니다.

... 설치 후 매주 90 일 만에 사용 가능합니다.

다음은 그들 중 일부가 말한 내용입니다.

"인벤토리 작업은 현재 15 분이 채 걸리지 않았으며, 3 시간을 계산하여 2 시간이 걸렸으며 총 노동 시간은 6 시간이었습니다."

- 그랜트 S. 보스턴 피자

"적어도 일주일에 두 번씩 재고를 처리하는 데 15 분 밖에 걸리지 않습니다. 우리는 물건이 떨어지는 것을 막았고, 파티 너 덕분에 몇 달 만에 음료 비용을 20 %까지 줄일 수있었습니다. "

- 메리어트의 Mike W.

방법? 왜?

인벤토리에있는 현금을 계산하는 것만큼 정확하고 빈번하게 재고를 계산하면 더 적은 금액이 사라집니다. 그리고 우리 업계의 평균 수축률은 23 %입니다. 아무도 거기에 얼마나 많은 돈을 들이고 있는지 계산하지 않기 때문입니다.

따라서 재고가 금전 등록기보다 10-50 배 더 가치가있을 때까지 재고를 조심스럽게 계산하는 것이 좋습니다. 그러나 Partender까지는 불가능했습니다.

따라서 종이와 펜 및 자체 제작 스프레드 시트를 버리십시오. 시간이 아닌 분 단위로 인벤토리를 수행하십시오. 무엇이 최고 / 최악인지, 죽은 주식인지 (해피 아워 프로모션을 통해 단계적으로 제거해야하는지), 그리고 얼마 남지 않고 86 %를 얻는 지 확인하십시오.

수동으로 인벤토리를 Excel 또는 영광스러운 웹 기반 스프레드 시트에 입력하는 것을 중지하십시오. Partender가 일주일에 15 분 내에 모든 인벤토리, 주문 및 회계 작업을 간소화 할 수 있도록하십시오.

Partender를 사용하면 다음 작업을 수행 할 수 있습니다.

- 실제 고갈 모니터링

- 제품 별 또는 카테고리 별 기준으로 실제 고객에 대한 실시간 고객 통찰력 확인

- 모든 인벤토리 후에 도매 및 소매 달러로 즉시 손에 들고있는 가치 ( "대차 대조표"와 같이)를 즉시받습니다.

- 온라인 그래프를 기반으로하는 평판 수준을 최적화하여 가장 많이 팔리는 품목을 더 많이 구매하고 최악의 판매량은 줄입니다.

- 제품 가격이 올라간 이유를 분명히 이해하십시오 (가격 변경 경고 또는 온라인의 사용량 / 분산 보고서를 통한 축소로 인해)

* 수축은 과다 주입, 도난, 파손, 누출, 추적 장치 등으로 인한 재고 손실입니다. 업계에서 평균 23 %의 수축이 발생하여 3 년 이내에 60-80 %의 바와 레스토랑이 고장납니다 . 또는 막대한 금액의 수입을 문 밖으로 나갈 수 있습니다.

PARTENDER는 어떻게 일하고 있습니까?

막대를 구성하여 메인 바, 백 바, 스톡룸 등의 재고 목록을 나누는 작업을 통해 장소의 가상 "청사진"을 구축하십시오. 수동으로 임의의 10 점 척도를 사용하여 재고를 작성하는 대신 번거로운 눈금, 또는 값 비싼 하드웨어를 사용하는 경우 병의 실제 이미지 위에 주류가있는 곳을 탭하고 선반 위의 다음 병으로 문지릅니다. 그게 다야! 당사의 독점 알고리즘은 최대 99.2 %의 정확도를 제공하므로 각 병이 소매 및 도매 달러 ($)에 얼마나 가치가 있는지 드롭 및 달러 가치로 알 수 있습니다.

인벤토리 아무것도 :

술 외에도 맥주, 와인, 소형 식품, 주전자 및 음식을 재고 할 수 있습니다! 우리의 데이터베이스는 거대합니다. 데이터베이스에없는 서가에 뭔가가있는 경우 : 사진을 찍어서 독점적 알고리즘이 나머지 작업을 수행합니다.

클라우드에서의 ANALYTICS :

웹 대시 보드에 로그인하면 고객이 실시간으로 마시는 것에 대한 원가, 아름다운 그래프 및 동향을 볼 수 있습니다.