RestroGreen KDS - Chef Display

RestroGreen은 레스토랑, 카페, 패스트푸드 체인점 관리를 위한 클라우드 기반 구독 소프트웨어입니다. 레스토랑 운영의 든든한 파트너가 되어 판매 및 청구, 재고 관리, 회계, e-레스토랑 모듈 관리를 지원하여 훌륭한 음식과 기억에 남는 경험에 집중할 수 있도록 도와줍니다. 시작하려면 RestroGreen 포털에 레스토랑을 등록하세요. 지금 바로 https://www.quicklyservices.com/restrogreen에서 등록하세요.

RestroGreen KDS는 RestroGreen POS 앱과 직접 연결되는 주방 관리 앱으로, 주문 정확도를 높이고 주방 운영 속도를 높이며 수기 티켓으로 인한 오류를 방지합니다.

RestroGreen KDS는 웨이터와 주방 직원 간의 원활한 소통을 위해 설계되었으며, 주방 디스플레이에 자동으로 주문을 전달하여 셰프와 주방 직원이 효율적이고 정확하게 음식을 준비할 수 있도록 지원합니다.

주요 기능:

*직접 주문 수신

RestroGreen POS 앱과 키오스크를 통해 접수된 주문은 KDS로 즉시 전송되어 수동 입력 및 오류를 방지합니다.

*실시간 업데이트

주문 수정, 취소 또는 특별 요청 사항은 KDS 화면에 실시간으로 업데이트되어 주방 직원이 항상 가장 정확한 정보를 얻을 수 있도록 합니다.

*주문 우선순위 지정

고급 KDS 시스템은 준비 시간, 복잡성, 긴급성(예: 매장 식사 vs. 테이크아웃), 또는 맞춤 규칙 등의 요인에 따라 주문의 우선순위를 자동으로 지정할 수 있습니다.

*다중 주방 스테이션으로 주문 라우팅

주문은 여러 주방 또는 특정 준비 스테이션(예: 그릴, 프라이어, 팬트리, 익스피디터)으로 자동 라우팅되어 각 팀원이 관련 작업만 볼 수 있도록 합니다.

*식사 코스/페이싱

직원이 메뉴 항목을 그룹화하여 묶음 코스로 준비하고 제공함으로써 원활한 식사 경험을 보장합니다.

*개별 주문 표시

각 주문을 추적하고 완료로 표시하여 주방 워크플로를 체계적이고 효율적으로 유지합니다.

*주문 메모 확인

주문에서 특별 지침이나 고객 메모를 직접 확인하여 누락된 사항이 없는지 확인합니다.

*대기 주문 알림

대기 중인 주문에 대한 실시간 알림을 받아 대기 시간이 길어지는 것을 방지합니다.

*주문 상태 추적

접수부터 완료까지 모든 주문의 진행 상황을 실시간으로 모니터링합니다.

*주방 내부 소통

모든 주문과 진행 상황을 중앙에서 확인할 수 있도록 하여 주방 직원 간의 협업을 촉진합니다.

*오류 감소

읽기 어려운 필적, 티켓 분실 또는 오역과 같은 문제를 해결하여 주문 정확도를 크게 향상시킵니다.

*빠른 서비스 속도

주문 흐름을 간소화하고 병목 현상을 줄이며, 특히 피크 시간대에 주방에서 더 많은 주문을 처리할 수 있도록 지원합니다.

*종이 없는 운영

종이 티켓을 대체하여 종이 낭비와 비용을 줄입니다.

*성과 추적

평균 준비 시간, 완료율, 피크 주문 시간, 직원 생산성 등 주방 성과에 대한 귀중한 데이터와 보고서를 제공합니다.

*프런트 오브 하우스(Front-of-House)에서 백오피스(Back-of-House)로

서빙 담당자, 매니저, 주방 직원 간의 직접적인 소통을 제공하여 오해와 불필요한 소음을 줄여줍니다.

*재고 관리(간접적)

KDS는 주문 오류를 최소화하고 완료된 품목을 추적함으로써 간접적으로 재고 관리를 개선하고 음식물 쓰레기를 줄일 수 있습니다. RestroGreen Business Portal 및 RestroGreen Inventory 앱과 동기화할 수 있습니다.

중요 참고 사항:

RestroGreen POS, RestroGreen BackOffice, RestroGreen Inventory, RestroGreen KDS를 포함한 모든 RestroGreen 앱을 활성화하고 하나의 강력하고 통합된 생태계로 연결하려면 등록이 필수입니다.

RestroGreen을 선택해야 하는 이유

- 하나 이상의 매장을 운영하는 레스토랑, 카페, 패스트푸드 체인점에 최적화

- RestroGreen 비즈니스 포털과 실시간 동기화

- 매장 내 식사, 테이크아웃, 배달 사업에 적합

- 최소한의 교육만으로도 직원의 간편한 온보딩

- 원격 접속이 가능한 클라우드 기반 시스템

- 종합적인 보고 및 고객 지원

- 고객 관계 개선을 위한 내장 CRM 도구