وصفات الصوص بدون نت

Sos adalah salah satu bahan yang paling penting di dapur antarabangsa, dan ia adalah bahan yang membezakan setiap dapur dari yang lain. Sos memberikan rasa masing-masing dapur, sama ada panas atau sejuk, manis atau masin, dan memberikan hidangan tekstur, rasa dan keseimbangan.

Masakan Eropah didasarkan pada masakan Perancis pada umumnya dan pada lima sos ibu, iaitu: béchamel, spaniol, filoti, hollandaise dan sos tomato.

Seperti dapur Eropah, masakan Turki dan Timur Tengah terkenal dengan sos tomato, sos putih yang disediakan dari yogurt, serta sos al-Haidari yang disajikan dengan bebola daging dan kebab. Antara bahan utama yang memberi sos ini rasa yang lazat adalah bawang putih, tahini dan lada merah.

Walaupun sos Eropah berdasarkan pencampuran rasa dan bahan yang harmoni, sos Asia menggabungkan rasa yang berbeza, seperti saus asam hoisin manis dan masam dengan sos tiram, minyak bijan dan cuka beras. Tetapi hasilnya selalu menjadi rasa unik dan berbeza yang menggoda selera pemakan makanan.

Oleh itu, kami telah membuat aplikasi tanpa resipi sos bersih yang menawarkan lebih daripada 100 resipi sos dan sos, termasuk yang berikut:

Sos Caesar

- Sos keluar

Sos alpukat

Sos Dynamite

Sos Truffle

Sos kopi

Sos mangga

Sos nanas

Sos dill

Sos pasli

- Al Fredo Sauce

Sos Baskin Robbins

Sos teratai

Sos pizza

- sos tomato

Sos daun anggur

Sos panas

Sos Mexico Berempah

Sos tomato untuk pasta

Sos cendawan

Sos Koshary

Sos Kabsa

Sos makanan Cina

Sos Musakhan

Sos Falafel

Sos Khmer

Sos pasli

Sos India pedas