Resep Smoothie

Smoothie adalah minuman kental yang terbuat dari buah mentah, sayuran, dan kadang-kadang produk susu seperti susu, es krim atau keju cottage, biasanya menggunakan blender. Smoothie yang mengandung produk susu mirip dengan milkshake, meskipun yang terakhir biasanya mengandung lebih sedikit buah dan sering menggunakan es krim atau yogurt beku. Memadukan satu atau dua kiwi dalam smoothie hijau membantu mencerahkan rasanya tanpa menambahkan banyak kalori, terutama ketika ada banyak sayuran.

Kesehatan smoothie tergantung pada bahan dan proporsinya. Smoothie termasuk porsi besar atau banyak buah dan sayuran, yang direkomendasikan dalam diet sehat dan dimaksudkan sebagai pengganti makanan. Namun, jus buah yang mengandung gula dalam jumlah tinggi dapat meningkatkan asupan kalori dan meningkatkan berat badan. Demikian pula, bahan-bahan seperti bubuk protein, pemanis, atau es krim sering digunakan dalam resep smoothie, beberapa di antaranya berkontribusi sebagian besar untuk rasa dan asupan kalori lebih lanjut.

Smoothie hijau biasanya terdiri dari 40-50% sayuran hijau, biasanya sayuran berdaun hijau mentah, seperti bayam, kangkung, swiss chard, collard greens, seledri, peterseli, atau brokoli, dengan bahan sisanya sebagian besar atau seluruhnya buah. Wheatgrass dan spirulina juga digunakan sebagai bahan sehat. Sebagian besar sayuran berdaun hijau memiliki rasa pahit ketika disajikan mentah, tetapi ini dapat diperbaiki dengan memilih sayuran kurang pahit tertentu atau menggabungkan dengan buah tertentu.

Pelajari semua bahan, diikuti dengan prosedur langkah demi langkah

Cari dan akses Jutaan jenis resep dengan cara paling nyaman yang pernah ada!

Gunakan offline

Aplikasi resep smoothie ini akan memungkinkan Anda mengelola semua resep favorit Anda dan daftar belanja secara offline.

Unduh dan mulailah memasak smoothie yang sehat!