Грузинская кухня. Рецепты блюд

Georgische keuken is geliefd bij een groot aantal landen van de wereld. Dergelijke populaire Georgische gerechten khachapuri, Chicken Tabaka, Kharcho en adjika, we hebben een lange ervaring als goed bekend en geliefd.

Recepten met foto's om u te helpen genieten van het proces van het koken van de klassieke Georgische gerechten, maar ook om nieuwe gerechten te proberen pittige Georgische keuken. Als u geen maaltijden koken in overeenstemming met stap voor stap foto's, ze kunnen gewoon niet gebeuren!

Georgische keuken is gebaseerd op het contrast van warm en kruidig, en de beste Georgische gerechten - een bergachtig vrijgevigheid en fantastische overvloed.

Povarenok.ru nodigt u uit om te proberen:

• warme en koude hapjes uit de lever, nier, bonen, kruiden en groenten (vooral goed voorgerecht van bieten en aubergine), evenals de traditionele Georgische mzhaveuli augurken en de beroemde adjika;

• Georgische favoriete dikke soep Kharcho, Hashi, chikhirtma enz.;

• scherpe en zure sauzen tkemali, kornoelje, berberis, enz., Die aan de vlees- en visgerechten worden gevoed of toegevoegd aan soep Kharcho .;

• vlees en gevogelte: kip tabak, geroosterd in de oven varken, kebabs van rundvlees, hoofdkaas muzhuzhi, rauwe worst kupaty, smaakvolle vleesgerecht chashushuli vlees met groenten vaten pot, jong vlees met kruiden chakapuli, kruidige stoofpot met vogel Satsivi;

• een verscheidenheid aan producten uit de test: Georgische brood, kaas gebak khachapuri, een verscheidenheid van cakes, Georgian dumplings khinkali;

• Georgische desserts Kozinaki van honing en noten, Churchkhela, broodjes kada, ballen gemaakt van cornflakes en suikerstroop baht-butts.

Van Georgische keuken kunnen nemen nota niet alleen heerlijk eten, maar ook een aantal sauzen die kunnen worden gecombineerd met gerechten en andere keukens, met succes als aanvulling op hun gebruikelijke recepten. Het kornoelje saus, Adjika, Satsivi, tkemali, kruiden, hop-suneli, etc.

Voeg uw favoriete recepten om uw eigen kookboek en koken op een geschikte tijd voor u, met of zonder.

Georgische keuken heeft een lichte smaak, uniek aroma en wekken de wens om hen opnieuw en opnieuw te koken. En om u te helpen in deze toepassing Povarёnok.ru!