Грузинская кухня. Рецепты блюд

อาหารจอร์เจียเป็นที่รักของหลายประเทศทั่วโลก เช่นจานจอร์เจียที่นิยมเป็น Khachapuri, ไก่ Tabaka, kharcho และ adjika เรามีประสบการณ์อันยาวนานในฐานะที่เป็นที่รู้จักกันดีและเป็นที่รัก

สูตรที่มีภาพเพื่อช่วยให้คุณเพลิดเพลินไปกับกระบวนการของการปรุงอาหารจานจอร์เจียคลาสสิกเช่นเดียวกับการลิ้มลองอาหารใหม่อาหารจอร์เจียเผ็ด หากคุณปรุงอาหารใด ๆ ในการตามขั้นตอนโดยขั้นตอนรูปถ่ายพวกเขาก็ไม่สามารถเกิดขึ้น!

อาหารจอร์เจียจะขึ้นอยู่กับความคมชัดของร้อนและเผ็ดและอาหารที่ดีที่สุดจอร์เจีย - ความเอื้ออาทรและความอุดมสมบูรณ์ของภูเขาที่เหลือเชื่อ

Povarenok.ru ขอเชิญทุกท่านลอง:

•อาหารว่างร้อนและเย็นจากตับ, ไต, ถั่ว, สมุนไพรและผัก (โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีของหัวผักกาดและมะเขือ) เช่นเดียวกับผักดอง mzhaveuli ดั้งเดิมจอร์เจียและ adjika ที่มีชื่อเสียง;

•จอร์เจียชื่นชอบซุปหนา kharcho, Hashi, chikhirtma ฯลฯ .

• tkemali ซอสที่คมชัดและเปรี้ยวด๊อกวู้ด Barberry เป็นต้นซึ่งเป็นอาหารจานเนื้อและปลาหรือเพิ่มซุป kharcho .;

•เนื้อสัตว์และสัตว์ปีกไก่ยาสูบคั่วในหมูอบเคบับเนื้อกล้ามเนื้อ muzhuzhi ไส้กรอกดิบ kupaty เนื้อรสชาติอาหารคาว chashushuli กับผักถังหม้อเนื้อหนุ่มสาวที่มี chakapuli เครื่องเทศตุ๋นรสเผ็ดนก Satsivi;

•ความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการทดสอบ: ขนมปังจอร์เจียเค้กชีสเค้ก Khachapuri, ความหลากหลายของเค้ก, เกี๊ยวจอร์เจีย Khinkali;

•ขนมจอร์เจีย Kozinaki ของน้ำผึ้งและถั่ว churchkhela ขนมปัง Kada, ลูกทำจากเกล็ดข้าวโพดและน้ำเชื่อมบาทก้น

จากอาหารจอร์เจียสามารถจะทราบไม่เพียง แต่อาหารอร่อย แต่ยังซอสบางอย่างที่สามารถนำมารวมกับอาหารและอาหารอื่น ๆ ที่ประสบความสำเร็จในการพึ่งพาสูตรปกติของพวกเขา มันซอสแหล, Adjika, Satsivi, tkemali เครื่องเทศ hops-suneli ฯลฯ

เพิ่มสูตรที่คุณชื่นชอบตำราอาหารของคุณเองและปรุงอาหารในเวลาที่สะดวกให้คุณด้วยหรือไม่

อาหารจอร์เจียมีรสชาติที่สดใสกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์และปลุกความปรารถนาที่จะปรุงอาหารพวกเขาอีกครั้งและอีกครั้ง และเพื่อช่วยให้คุณในโปรแกรมนี้Povarёnok.ru!