AC Success Routine

De audits omvatten Blind Bezoeken, FSC, Structured Unit bezoeken en andere dergelijke audits

De audit bestaat uit de rating van de controles op basis van de vooraf gedefinieerde checklist van vragen. De checklist bevat meerdere secties en elke sectie bevat meerdere vragen. Op basis van de respons van de winkel is punten toegekend voor elke vraag en dit bepaalt de algehele controle score opslag.

Afgezien van de audit rating, de recensent / accountant identificeert de gebieden waar de controles mislukt en beveelt de corrigerende maatregelen. De winkel manager een overzicht van de audit bevindingen en aanbevelingen en legt een actieplan. Het plan wordt beoordeeld door de accountant. Zodra de store manager neemt de corrigerende maatregelen volgens het actieplan, de accountant een overzicht van de maatregelen van de store manager en sluit de open audit items.

Yum is momenteel met behulp van Excel om de beoordelingen uit te voeren en gebruikt dezelfde voor het analyseren van de resultaten en gegevens van de beoordeling. Yum is voornemens om het proces te stroomlijnen door het implementeren van een oplossing die het mogelijk maakt de accountants voor het uitvoeren van de controles met behulp van hun smartphones en hun opmerkingen en suggesties rechtstreeks vanaf hun mobiele app. De mobiele app moet een locatie bewust app zijn om ter plaatse controles te waarborgen en om nep audits te voorkomen.