Dalchini

Aan het einde van de 19e eeuw vestigden migranten uit de Chinese Hakka-gemeenschap zich in Kolkata, India. Ze kochten met hen hun unieke Chinese Hakka-keuken, waarbij de familie Huang het eerste Chinese restaurant in India in 1920 opende. Het diende goedkope tiffin-dozen voor voornamelijk Chinese immigranten, maar was ook een groot succes bij de inboorlingen.

Lokale straatvoedselverkopers beïnvloed

Lokale straatvoedselverkopers die door deze keuken zijn beïnvloed, creëerden al snel hun eigen kijk op het Chinese voedsel van Hakka en het voedsel dat je tegenwoordig in bijna alle Chinese restaurants in India vindt, was geboren - Indo Chinese Cuisine. Met texturen en ingrediënten uit China, gecombineerd met de specerijen en aroma's uit India, creëerde de synthese van twee botsende culturen een magische ervaring.

Hakka-voedsel wordt gekenmerkt als weelderig en geurig. Het zijn gerechten die umami, rijst, tofu en sojasaus benadrukken, terwijl gemberknoflook en zout van rijstwijn worden gebruikt om het voedsel te bewaren en op smaak te brengen. Kom en geniet van de reis.

- Volg uw bestelling, LIVE: niet meer bellen om te controleren of uw bestelling klaar is of niet. U kunt uw bestelling plaatsen en live volgen op de app op het startscherm, helemaal van het restaurant tot aan uw deur, samen met realtime updates. Is dat niet super cool?

- Ontvang een melding over uw bestelstatus via pushmeldingen.

- Betrouwbaar en snel, heel snel: we zijn vervelend betrouwbaar maar ongelooflijk snel in

levering. Onze bezorgers werken de klok rond om eten bij u te bezorgen

op de stoep in de snelst mogelijke tijd

- Veel betalingsopties - creditcard / bankpas, internetbankieren en rembours

- Pre-Order - Te druk om je eten te bestellen? Geen problemen, u kunt vooraf bestellen en krijgen

uw eten afgeleverd op uw locatie.

- Locatie kiezen - kiest automatisch uw huidige locatie

Ga je gang en download nu de Dalchini-app!