Dietstories

Manos Dimitroulis is een klinische diëtist-voedingsdeskundige, afgestudeerd aan de afdeling klinische diëtetiek-voeding van de Harokopio University. Hij heeft een masterdiploma in de afdeling Toegepaste Diëtetiek - Voeding van de Harokopio University, met als specialisatie Voeding en Beweging. Van 2002 tot 2004 was hij achtereenvolgens secretaris, vice-president en voorzitter van de studenten van Harokopio University. Van 2004 tot 2006 was hij werkzaam bij het laboratorium Nutrition and Clinical Dietetics van de Harokopio University. Van 2004 tot 2007 was hij verantwoordelijk voor het diëtetiekteam van de Joe Weider Gym-keten, waarbij hij toezicht hield op 20 diëtisten. Sinds 2005 is hij te zien in ochtendprogramma's op de televisie, waar hij voedingsadviezen geeft en tegelijkertijd artikelen schrijft voor tijdschriften en kranten. Sinds augustus 2007 heeft hij een Nutritional Support Office in Glyfada en richt hij de company dietstories op. Sinds 2013 is het dieetverhalenbureau verhuisd naar Ano Glyfada, in een grotere, nieuw gebouwde ruimte.

Na vele jaren van persoonlijke toepassing van zorgvuldige voeding, vele reizen en culinaire ervaringen, integreert Manos Dimitroulis uitgebalanceerde kookrecepten in zijn dieet, waardoor voeding en afvallen een aangename en unieke ervaring wordt. In 2014 creëerde hij zijn eigen receptenkanaal op youtube in zijn poging om mensen te onderwijzen en hen te helpen gezond en tegelijkertijd heerlijk te koken.

Vanaf 2015 begint hij met het geven van seminars over gezonde voeding en koken, terwijl hij in 2016 een nieuw dieetbureau opent in het zwemcentrum van OAKA en een samenwerking aangaat met de sportscholen van het complex.

In mei 2016 publiceerde hij het eerste boek met meer dan 100 slimme gezonde kookrecepten omlijst door voedingsanalyse en in de vorm van een dagelijkse voeding, ze bewijzen ruimschoots dat het smaakgenot niet op het altaar van een gezonde voeding hoeft te worden opgeofferd. Het boek werd al snel een bestseller en de eerste druk was uitverkocht.

Vanaf juni 2017 start de samenwerking met het Panathinaikos poloteam en andere sportclubs die bij OAKA trainen. Vanaf februari 2018 verzorgt hij de dieetmonitoring van de atleten van het nationale roeiteam.

In mei 2019 publiceert hij zijn tweede boek Dietstories <400 kcal, met recepten met minder dan 400 calorieën per portie, dat al snel ook een bestseller wordt.

Sinds juli 2020 is hij de GNTM-diëtist en heeft hij de voedingssupervisie van de ontluikende modellen, terwijl hij de deelnemers traint in gezond koken.

Als onderdeel van de wetenschappelijke monitoring van dieetverhalen worden metingen van lichaamssamenstelling en basismetabolisme uitgevoerd!

Mensen die sporten, patiënten met gezondheidsproblemen, zwangere en zogende vrouwen en mensen met gewichtsproblemen worden geholpen om hun weg te vinden op het gebied van voeding, een ideaal gewicht aan te nemen en te worden opgeleid en getraind op het gebied van gezond eten, levensstijl, lichaamsbeweging en dagelijks koken!