Koçak Baklava

Onder leiding van de meesters van Coşkun en İbrahim Koçak, produceert het met grote zorg met zijn team dat dag na dag groeit zonder de controle op te geven in elke fase, van grondstofselectie tot het bereiken van de consument.

Hygiëneregels worden toegepast in elke eenheid van het bedrijf door traditionele productiemethoden te combineren met Europese normen, zodat alle producten die het produceert, u, de consument, met dezelfde kwaliteit bereiken. Het besteedt aandacht aan het verzamelen van grondstoffen in hun eigen seizoen, hun zorgvuldige selectie en het vers houden ervan. De producten, die door de handen van hun bekwame meesters worden geproduceerd, worden gekookt in steenovens en gezoet met natuurlijke suikersiroop. Producten die vastbesloten zijn om te voldoen aan de Koçak Baklava-normen op het gebied van smaak en kwaliteit, worden aangeboden aan de consumenten.