KOÇAK BAKLAVA

Onder leiding van de meesters van Coşkun en İbrahim Koçak, voert het de productie met grote zorg uit met zijn team dat elke dag groeit, zonder de controle te verliezen in elke fase van de selectie van grondstoffen tot het bereiken van de consument.

Hygiënevoorschriften worden in elke eenheid van de onderneming toegepast door traditionele productiemethoden te combineren met Europese normen om ervoor te zorgen dat alle producten die het vervaardigt, u, de consumenten, met dezelfde kwaliteit bereiken. Het besteedt aandacht aan het verzamelen van grondstoffen in hun eigen seizoen, ze zorgvuldig uitkiezen en vers houden. De producten van hun geschoolde vakmensen worden gekookt in steenovens en op smaak gebracht met natuurlijke suikersiroop. Producten die qua smaak en kwaliteit voldoen aan de Koçak Baklava-normen worden aan de consument aangeboden.