BBQ Grill Recipes

เมื่อถึงฤดูร้อน เราทุกคนชอบที่จะออกไปข้างนอกเพื่อทำอาหาร แม้ว่าเรามักจะใช้คำว่า “บาร์บีคิว” และ “ย่าง” สลับกัน แต่ก็มีความแตกต่างกัน หากคุณเป็นเชฟกลางแจ้งตัวจริง มันสำคัญมาก!

การย่างบาร์บีคิวคือการหุงอาหารด้วยความเร็วต่ำและช้า โดยมักใช้ความร้อนทางอ้อมและมีฝาปิด การย่างมักใช้สำหรับหั่นเนื้อสัตว์ เช่น ซี่โครง สันคอหมู เนื้ออกไก่ หรือไก่ทั้งตัวหรือไก่งวง เนื้อสัตว์ประเภทนี้มักจะแข็งกว่า และต้องใช้ไฟอ่อนๆ ของบาร์บีคิว (หรือหม้อตุ๋นไฟฟ้า) เพื่อที่จะได้เนื้อที่ดีและนุ่ม

การย่างคือการปรุงอาหารให้แข็งและรวดเร็วโดยใช้ความร้อนโดยตรงที่ด้านล่าง แทนที่จะปรุงอาหารทั่วบริเวณแหล่งที่มา และด้วยการยกฝาขึ้น เนื้อสัตว์ เช่น สเต็ก พอร์คชอป อาหารทะเล เบอร์เกอร์ และฮอทดอก เหมาะสำหรับการย่าง ผักและผลไม้บางชนิดก็ปรุงสุกบนตะแกรงได้ดีเช่นกัน

เพื่อให้สิ่งต่าง ๆ ง่ายขึ้นสำหรับคุณ เราได้เตรียมไอเดียการย่างที่ดีที่สุดไว้จำนวนหนึ่ง และเรายังมีไอเดียของหวานสำหรับบาร์บีคิวที่พร้อมให้คุณลอง เช่น S'mores ยอดนิยมอีกด้วย สิ่งที่คุณต้องทำคือรวบรวมเพื่อนและครอบครัวของคุณและเริ่มเพลิดเพลินกับตัวเอง ฤดูร้อนไม่ได้คงอยู่ตลอดไป และน่าเสียดายที่ฤดูย่างก็ไม่เหมือนกัน ดังนั้นเราหวังว่าคุณจะใช้สูตรอาหารของเราให้ดีที่สุด

แอพของเรานำเสนอ:

» รายการส่วนผสมทั้งหมด – สิ่งที่ระบุไว้ในรายการส่วนผสมคือสิ่งที่ใช้ในสูตร – ไม่ต้องยุ่งยากกับส่วนผสมที่ขาดหายไป!

» คำแนะนำทีละขั้นตอน – เรารู้ว่าบางครั้งสูตรอาหารอาจทำให้หงุดหงิด ซับซ้อน และใช้เวลานาน ด้วยเหตุนี้ เราจึงพยายามทำให้สิ่งต่างๆ เรียบง่ายที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้โดยมีเพียงขั้นตอนเท่าที่จำเป็นเท่านั้น

» ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับเวลาในการปรุงอาหารและจำนวนเสิร์ฟ - การวางแผนเวลาและปริมาณอาหารเป็นสิ่งสำคัญ ดังนั้นเราจึงให้ข้อมูลอันมีค่านี้แก่คุณ

» ค้นหาฐานข้อมูลสูตรอาหารของเรา – ตามชื่อหรือส่วนผสม เราหวังว่าคุณจะพบสิ่งที่คุณกำลังมองหาอยู่เสมอ

» สูตรอาหารโปรด – สูตรอาหารทั้งหมดนี้เป็นสูตรอาหารที่เราชื่นชอบ เราหวังว่าคุณจะสร้างรายการของคุณเร็วๆ นี้

» แบ่งปันสูตรอาหารกับเพื่อน ๆ ของคุณ – การแบ่งปันสูตรอาหารก็เหมือนกับการแบ่งปันความรัก ดังนั้นอย่าอาย!

» ทำงานแบบออฟไลน์โดยไม่ต้องใช้อินเทอร์เน็ต คุณไม่จำเป็นต้องออนไลน์ตลอดเวลาเพื่อใช้แอปของเรา คุณเพียงแค่ต้องดาวน์โหลดและส่วนที่เหลือก็จะเรียบร้อย

ความคิดเห็นของคุณมีความสำคัญมากสำหรับเรา ดังนั้นโปรดเขียนบทวิจารณ์หรือส่งอีเมลถึงเราได้ตามสบาย