বต้าড়িতে কাবাব তৈরি কররর জন্য একটি সাধরণ রেসিপি দ েওয়া হলো
মুরগির মাংস ধুয়ে সাফ করুন এবং ছোট ছোট টুকরো কর ে কেটে নিন.একটি বড় বোউলে মুরগির মাংস টুকরো, ডিম পেস্ট, গিঞ্জার পেস্ট, ধনে গুঁড়া, জিরা গুঁড়া, কালো মির্চ গুঁড়া, হলুদ গুঁড়া, সুজি, সোডি য়াম বাইকার্বোনেট, দই, তেল , এবং নমক দিন।সবগুলি উপকরণ ভ Bhaলোভ Bhaবে মিশ Bhaনো হলে এ টি ধাপে ধরুন। ম্যারিনেট করার জন্য সময় নিন সর্দির ফ্রিজে রেখ ে দিন কিংবা ২-৩ ঘণ্টা উপরে রেখে দিন।৯০-২৫০ ডিগ্রি ফারেনহাইট (৪০০-১২৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস) ত नপমমত্রায় প ্রি-হিট করা ওয়েভ ওভেন ব্যবহার করে কাবต้าব প্রস্তুত করতে পরেন। আপনি এটি গ্রিল প্যানে বা টাওয়া চুলায় প্রস্তুত ক রতে পตาরেন। ค้นหา ংস নিন এবং ম্যারিনেট করা মাংসগুলি প্রিমারিলি ওয় ค้นหา রিনেট করা মাংস ওয়েভ ওভেনে ১৫-২০ মিনিট পেটে মাত্র ণ করে প্যান করুন, সময় সময়ে মোটামুটি উল্টে দিন য azi তে সব দিক এবং মাংসটি সঠিকভ Bhaবে কবববের মতো বুদ্ধিমত্তা লাভ করে। আপনার পছন্দের সস সহ গরমগরম করবাব পরিবেশন করুন। সাথে নান, রুটি, পুলাও, অথবা সালাদ যে কোন কিছু সার্ভ ক রতে পตาরেন। এই সুস্বাদু কাবต้าব স্ত্রীরা, সন্তানরা, এবং বন্ধুদে র সনথে সময় ক্টানোর জন্য একটি আপেক্ষিক এবং স্বাদি ষ্ট পদ্ধতি। প্রতিটি দিকে নनন বা রুটির সাথে এটি পরিবেশন করতে পারেন এবং এটি একটি স্বাদিষ্ট সস এবং ফ্রেশ সালাদের সাথে পরিবেশন করতে পরিবেশন। আপনি যদি চান, এই কাবต้าবে বিভিন্ন প্রকারের মসসলিবলসসসস স যোগ করে স্বต้าদ পরিবর্তন করতে পরেন। สวัสดี!