FiliPizzum CALC

เครื่องคิดเลขสำหรับแป้งและสูตรอาหาร

แอปพลิเคชั่นที่อุทิศให้กับมือสมัครเล่นและมืออาชีพจากโลกแห่งเบเกอรี่และศิลปะสีขาว

คุณจะสามารถคำนวณผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ใด ๆ ไม่ว่าจะเป็นพิซซ่าขนมปัง FOCACCIA แต่ยังรวมถึง ROSTICCERIA บริโอเชสเค้กพาสต้าสดและแม้แต่ผลิตภัณฑ์ทิ้งชั้นยอดเช่น PANETTONE, PANDORO และ COLOMBA

สร้างสูตรของคุณด้วยแป้งโดยตรงหรือโดยอ้อม (BIGA, POOLISH, WATER ROUX, MILK ROUX หรือ AUTOLYSIS) หรือคำนวณสูตรของคุณด้วย MOTHER YEAST ที่เป็นของแข็ง (แป้งที่เป็นของแข็ง) หรือ LIQUID (LiCoLi)

แอปเดียวที่คำนวณปริมาณส่วนผสมได้อย่างแม่นยำโดยแยกน้ำที่มีอยู่ใน MOTHER YEAST

เพียงระบุความชุ่มชื้นของยีสต์แม่ของคุณจากนั้นแอปจะให้ปริมาณน้ำที่ถูกต้องตามความชุ่มชื้นที่เลือก

คุณยังสามารถบันทึกแบ่งปันและสำรองสูตรอาหารทั้งหมดของคุณ หรือใช้สูตรก่อนกำหนดของ FiliPizzum พร้อมวิดีโอที่จะติดตามคุณทีละขั้นตอนเพื่อให้ได้สูตรอาหารแต่ละสูตร

อินเทอร์เฟซกราฟิกแสงที่สะอาดตาและน่ารื่นรมย์ทำให้แอปสวยงามจากมุมมองด้านสุนทรียศาสตร์

เครื่องมือที่จำเป็นสำหรับทุกคนที่เป็นส่วนหนึ่งของ MAGIC WORLD of WHITE ART