Hiroyuki Terada

เชฟซูชิระดับปรมาจารย์ฮิโรยูกิเทราดะเป็นหนึ่งในเชฟอาหารญี่ปุ่นชั้นนำของโลก! ตอนอายุ 10 ขวบเทราดะได้เรียนรู้พื้นฐานของซูชิจากพ่อของเขาจากนั้นจึงไปเรียนต่อที่ RKC Chef's School ในญี่ปุ่น ในไม่ช้าเขาก็ได้รับชื่อเล่นว่ามีดที่รวดเร็วความใส่ใจในรายละเอียดการนำเสนอที่ยอดเยี่ยมและความสามารถในการสร้างสรรค์อาหารและสำเนียงใหม่ ๆ จากอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม Terada ได้รับตำแหน่ง Master Sushi Chef จากการเป็นหัวหน้าพ่อครัวซูชิที่ยืนอยู่และสามารถให้บริการ Fugu (Japan Licensed) ต่อสาธารณชนได้