La Piperna

La Piperna ตั้งอยู่ในใจกลางกรุงมาดริดตั้งอยู่ในย่านประวัติศาสตร์และเป็นตัวแทนของ Casa Palacio del Marqués de la Vera เปิดประตูสู่พื้นที่ที่สะดวกสบายและสดใสสำหรับอาหารอิตาเลียนพร้อมบรรยากาศที่สดใสและร่วมสมัย

วัตถุประสงค์หลักของ La Piperna คือการเจาะเพดานด้วยกลิ่นและรสชาติที่แท้จริงของอิตาลีซึ่งจากรากของมันมีการเลือกที่สมดุลและการศึกษาของอาหารที่ดีที่สุดและไวน์พื้นเมืองที่เป็นตัวแทนมากที่สุดของทุกภูมิภาคโดยเน้นเป็นพิเศษ ไขกระดูกชาวเนเปิล

Nello de Biase รับผิดชอบในการถ่ายทอดและสร้างสรรค์ประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมที่สุดของรสชาติดั้งเดิมของอิตาลีทำให้การเล่นแร่แปรธาตุที่สมบูรณ์แบบของรสชาติเนื้อสัมผัสและกลิ่นผ่านความกลมกลืนระหว่างผลิตภัณฑ์สดตามฤดูกาล: เนื้อสัตว์ปลาผัก .. พาสต้าแฮนด์เมดและรายการอาหารอื่น ๆ นำโดยตรงจากอิตาลีไปยัง La Piperna

นอกจากการฟักไข่ทางประสาทสัมผัสที่น่าพึงพอใจแล้วเรายังพบของหวานของช่างฝีมือและกาแฟที่สวยงาม เบื้องหลังความคิดริเริ่มนี้เป็นทีมงานผู้เชี่ยวชาญของอิตาลีที่มีประสบการณ์ในการทำอาหารและการฟื้นฟูโลกซึ่งได้มารวมตัวกันเพื่อแสดงให้เห็นถึงรสนิยมที่แท้จริงและอุดมไปด้วยจักรวาลของอาหารอิตาเลี่ยนนอกเหนือจากความคิดโบราณในการทำอาหาร ประเภทของร้านอาหาร