Ternera Gallega

โปรแกรมที่ออกแบบมาสำหรับผู้บริโภคที่ต้องการรู้ในเชิงลึกเนื้อลูกวัวกาลิเซีย สถานที่ตั้งของร้านค้า Ternera Gallega ที่อยู่ใกล้กับตำแหน่งของคุณเข้าถึงสูตรและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์สำหรับการเลือกชิ้นส่วนของกาลิเซียสุกเนื้อลูกวัวและยังมีข่าวเกี่ยวกับ IGP

กาลิเซียเป็นชุมชนของตนเองซึ่งในมากกว่า 3,700 ปีที่ผ่านมามีการผลิตเนื้อวัวไม่ ดังนั้นเราจึงก่อนที่ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีประเพณีและประวัติศาสตร์

การป้องกันบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ Ternera Gallega เริ่มต้นการตรวจสอบและการส่งเสริมการขายในปี 1989 ตั้งแต่ปี 1996 ได้รับการยอมรับจากสหภาพยุโรป, เนื้อครั้งแรกที่มีการควบคุมหนึ่งและใบรับประกัน

เนื้อขายภายใต้การอุปถัมภ์ของ I.G.P. ที่ กาลิเซียน่องลูกวัวเกิดเฉพาะยกขึ้นและฆ่าในกาลิเซียซึ่งมาจากสายพันธุ์พื้นเมืองและลูกผสมของพวกเขาและเอาชนะโปรแกรมอย่างเข้มงวดของการควบคุมที่ครอบคลุม

โดยการเข้าซื้อกาลิเซียเนื้อลูกวัวต้องใช้ใบรับรองและ contraetiqueta เราในสถานที่ของคุณที่ซื้อเป็นหลักฐานการกำเนิดและการตรวจสอบย้อนกลับ เนื้อลูกวัวกาลิเซียเป็นเนื้อกับเนื้อสัตว์ ไม่ต้องสงสัยว่ามันเป็นหนึ่งในสเต็กเนื้อวัวที่ดีที่สุดในยุโรป