Nutriscan+

Nutriscan +, önceden paketlenmiş bir yiyeceğin beslenme kalitesini sadece barkodunu tarayarak görüntülemenizi sağlar. Bu uygulama, daha sağlıklı yemek yardımcı olmayı amaçlamaktadır.

İsviçre tüketici bilgi ve savunma dergisi "Good to Know" tarafından geliştirilen Nutriscan +, ürünlerin Nutri skorunu, içerdikleri katkı maddelerinin sayısını, yararlandıkları etiketleri (organik, vegan, glutensiz) gösterir , ..) ve bunların yapıldığı malzemelerin işlenme seviyesi (NOVA sınıflandırması).

Uygulamanın ömrü boyunca geçerli olan tek bir InApp satın alması, her bir katkı maddesi ile ilgili ayrıntıların kilidini açmanıza izin verir: bilinen sağlık riskleri, diyetler veya alerjiler durumunda kontrendikasyonlar, en yaygın kullanımlar ve yetkilendirmeler İsviçre ve AB'de pazarlama. Bilgiler "Bon à Savoir" editör kadrosu tarafından güncellenir.

Beslenme kılavuzları renk ölçeğinde yağ, doymuş yağ asitleri, şekerler ve tuz (düşük, orta veya yüksek) seviyelerini gösterir.

Nutriscan + ayrıca iki ürünün besin değerlerini karşılaştırmayı kolaylaştırır.

Nutriscan + Fransızca ve Almanca dillerinde mevcuttur.

Nutri skoru nedir?

Fransız epidemiyolog Serge Hercberg tarafından geliştirilen Nutri skoru bir gıda etiketleme sistemidir. Tüketicilerin A (yeşil = dengeli) ile E (kırmızı = dengeli değil) arasında değişen renkli bir derecelendirme ölçeği kullanarak işlenmiş bir gıda ürününün besin dengesi hakkında bilgilendirilmesini sağlar. Amacı özellikle

benzer gıdalar arasındaki karşılaştırmayı kolaylaştırmak ve en sağlıklı seçimi yapmak. Nutri skor hesaplaması, "pozitif" (lif, protein, meyve ve sebze içeriği) ve "negatif" (tuz, şeker, doymuş yağ asitleri, enerji) özelliklerini dikkate alan bir algoritmanın sonucudur.