البهارات والتوابل بأنواعها

香料是從植物的各個部分提取的一組藥草和香料；尤其是芳香的，有刺鼻的氣味，香料通常包括：葉子、根、種子、花和任何其他由植物產生的成分，用於製造各種食品。

印度香料，被稱為克馬薩拉香料，是辣椒和薑黃等具有強烈辣味的香料的獨特混合物，為印度食物增添了不同和獨特的風味；這是印度食品在世界範圍內傳播的主要原因。印度香料適用於素食或肉類菜餚。在此應用程序中，除了用於烹飪的傳統印度食譜外，我們還將向您介紹如何準備克馬沙拉的混合物。

了解您在阿拉伯廚房中需要的最著名的香料、香料和香草，例如黑胡椒、肉桂和藏紅花，以及如何儲存它們。

幾千年來，香料和香草一直被用於烹飪，作為一種簡單而經濟的方式來為菜餚添加風味。據信，用於食物製備的最古老的香料是肉桂和黑胡椒。當商人開始遠行時，他們帶著當地最有名的香料和香料，帶回了我祖父的香料和調味品。

各類香料和調味品的應用內容：

七種香料。

正確的香料。

印度香料。

意大利調味料。

白香料的作案手法。

香料的成分。

各種香料。

和多種香料。