Glycemic Index & Load Recipes

搜尋我們的資料庫，其中包含數千種低血糖食譜，其中的血糖指數和負荷已計算。此外，請查看每個食譜的成分、說明、維生素和營養素以及宏觀分類（包括糖）。

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血糖指數 (GI) 是一種測量系統，根據食物對胰島素和血糖水平的影響對食物進行排名。只有含有碳水化合物的食物才有GI值，而且所有碳水化合物都不一樣，例如白麵包的升糖指數比全麥麵包高得多。纖維、脂肪和蛋白質有助於降低膳食的升糖指數和血糖負荷。

55 或更低的血糖指數被認為是低的。 56-69被認為是中等，70以上是高GI食物。血糖指數值低的食物是理想的選擇，因為它們消化緩慢，導致血糖水平上升更慢且更小。

研究表明，低GI飲食可以減輕體重，降低血糖水平，降低胰島素敏感性，降低心臟病、2型糖尿病的風險，也有助於控製糖尿病前期。此外，一些研究可以提高膽固醇水平，並可能降低某些癌症的風險

此應用程式中的資訊無意取代與合格的醫療保健專業人員的一對一關係，也無意作為醫療建議。低血糖食譜鼓勵您根據您的研究並與合格的醫療保健專業人員合作做出自己的醫療保健決定。