Türkomp

Türkomp - 國家食品成分數據庫

TürKomp 國家食品成分數據庫是 2008-2013 年 TÜBİTAK、KAMAG TARAL 1007 計劃支持的名為“確定國家食品成分並建立廣泛的連續共享系統”和“107G208”的研發項目的主要成果。該項目的原則是利用先進的實驗室分析技術確定我國地理範圍內生產和消費的加工和未加工農產品的營養成分，並建立一個獨特的、可持續的國家系統，包括完全可追溯的數據生產、使用和管理。為了支持 TürKomp 的可持續性，已經建立了一個公司會員系統，該系統提供了訪問按國家級和國際標準生成的可靠數據的途徑。數據用戶已在系統中識別；有價值的反饋，包括問題、意見和建議，被認為是可以用來改進我們剛剛建立的國家製度的重要資源。