Fat Buddha

ہم مشرقی کھانوں اور ثقافت سے محبت کرنے والے تین موٹے لوگ ہیں ، جو مغرب میں پلے بڑھے ہیں۔ اینہیمبی مورومبی یونیورسٹی سے گیسٹرونومی میں گریجویشن شدہ ، ہم گرم ایشیائی کھانوں جیسے "فرائیڈ رائس" اور "ووک" کی تیاریوں پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے گیسٹرونومک مارکیٹ کو وسعت دینا چاہتے ہیں ، نیز مختلف بھوک اور کلاسیکی مشرقی سینڈوچ ہماری مغربی جڑیں اور کلاسک کو کھونے کے بغیر تکنیک ہمارے پاس اس علاقے کا وسیع تجربہ ہے ، جس نے ساؤ پالو کے گیسٹرونومک منظر میں مشہور ریستورانوں کے کھانوں میں کام کیا ہے ، جیسے کہ D.O.M. ، Botanikafe ، Tuju ، اور نجی تقریبات کے ساتھ کام کرنا ، ڈنر سے لے کر پارٹیوں تک۔