کاساوا (مانی ہاٹ اسکولیٹا کرنٹز)
کاساوا (مانیہٹ ایسکولیٹا کرنٹز) ، دنیا کی سب سے زیادہ وسیع شدہ نشاستے کی ذخیرہ کرنے والی جڑ کی فصل ہے اور یہ سب صحارا افریقہ میں غذائی اجزاء کی مجموعی پیداوار کا ایک تہائی حصہ ہے۔ یہ لاکھوں چھوٹے مالدار کسانوں کے لئے ایک اہم غذائی تحفظ اور آمدنی پیدا کرنے والی فصل ہے۔ کینیا میں ، کاساوا میں خوراک کی کمی اور توانائی کی کمی کو دور کرنے کی اعلی صلاحیت موجود ہے۔ کم بارش کے ساتھ بانجھ زمینوں پر فصل اچھی پیداوار لیتی ہے ، جہاں دوسری فصلیں اکثر ناکام ہوجاتی ہیں۔ اس کی پیداواری رکاوٹوں میں سے کچھ اعلی پیداوار دینے والی اقسام کی کمی ، کاساوا براؤن اسٹریک بیماری (سی بی ایس ڈی) ، اور کاساوا موزیک بیماری (سی ایم ڈی) ، نیز کم خشک ماد matterہ (ڈی ایم) مواد اور اعلی سائانائڈ مواد کی کمی ہے۔ تاہم ، کینیا کے نیم بنجر علاقوں میں صاف اور بروقت پودے لگانے والے مواد کی کمی فصل کی پیداوار میں بنیادی رکاوٹ بن کر سامنے آئی ہے۔