Sourdough Feeding Calculator

Cho dù bạn muốn tính toán số lượng cần thiết cho việc cho bột chua ăn hàng ngày hay ba cách cho ăn chuẩn bị cổ điển cho các sản phẩm có men lớn (panttone, colomba, v.v.), ứng dụng này sẽ thực hiện tất cả các phép tính cho bạn.

Bạn có thể đặt mức độ hydrat hóa của bột chua, số bước cho ăn, tỷ lệ bột của mỗi bước, số lượng ban đầu để bắt đầu hoặc số lượng cuối cùng cần đạt được.