الصنّافة - وصفات المطبخ التّون

اكتشف في تطبيقنا أفضل و أشهر الأكلات ذات الأصول التونسية الشعبيّة ، فضلا عن تقديم أبرز الأكلات بالجهات التونسية في علاقة أساسا بالعادات والتّقاليد والمناسبات الدينية منها والعائليّة

تشتهر مأكولات المطبخ التونسي في جميع أنحاء العالم بثروتها في الطهي بما في ذلك الكسكس و كفتاجي تونسي و صحن تونسي والشوربة ...

اكتشف في تطبيقنا أفضل الوصفات السهلة للمطبخ التونسي لتحقيق الأطباق التونسية التقليدية التي تعكس الإرث الثقافي المتتالي

لن يكون للطبخ أسرار أخرى بفضل الوصفات الموجودة في التطبيق

إكتشف وصفات جديدة مرتبة حسب الفئة : كسكســي , خضر , لحوم , أسماك وغلال البحر , حبوب وبقول , شوربة , معجنات , سلطات , مخبوزات , مرقة , حلويات , أعياد و مناسبات , أكلات و حلويات رمضانية

يتم تضمين المكونات وكذلك طريقة التحضير في كل وصفة حتى تتمكن من إعداد الأطباق الخاصة بك مع كل التفاصيل المقدمة.

تطبيق “ الصنّافة - وصفات المطبخ التّونسي “ يحتوي علي عدة فئات لأنواع مختلفة من الوصفات الشهية من الأطباق التونسية, أرجو أن يكون قد نال إعجابكم و لا تنسوا إرسال ملاحظاتكم و تقييمكم للبرنامج.

** بعض الوصفات الموجودة في التطبيق حسب الفئة : (يتم ادخال الوصفات بصفة مسترسلة)

***كسكســي

كسكســي قمح بالخضــرة

كسكسي أزعر بالخضر واللحم

كسكسي فرفوشة

كسكسي بلحم الراس

***خضر

كفتاجي تونسي

فلفل محشي

صحن مقلي مزروب

كفتة التن التونسية

صحن تونسي

***لحوم

المقلوبة

مصلي بالدّجاج

مشروط بالعلوش

لحم في القلّة

عين سبنيورية

بوليس مكتّف

دجاج مبطن في الكوشة

دجاجة محشيّة

كعابر اللحم بالموزاريلا

كفتة مشوية

دجاج بالجلجلان

كوردون بلو في الفرن

***أسماك وغلال البحر

سردينة محشيّة

حوت مشوي عالكانون

غلال البحر مشوية

تريليا مبطنة

السلمون بالحبق

***حبوب وبقول

برغل جاري

روز بالفاكية

روز بالشامبينيون

حليب اللّوز

لبلابي تونسي

مدمّس

*** شوربة

برودو تونسي

حسو

***طواجن

طاجين سلطة مشوية

طاجين جلبانة

طاجين نعناع

تارت بالسبناخ و الريكوتا

***معجنات

مقرونة سباقيتي بغلال البحر

نواصر بالدّجاج

الحلالم التونسية

مقرونة ببوش محشية بالشامبينيون

مقرونة بالتّن

***سلطات

سلاطة العدس

سلاطة روز

سلاطة بلانكيت

أمّك حوريّة

سلاطة مقرونة

سلاطة مشويّة

***مخبوزات

خبز القمح الكامل

خبز محشي

بشكوطو بالمعجون

كاب كيك البيتزا

*** مرقة

مرقة خضرة بالبقري

خبّيزة

شكشوكة قرع

*** حلويات

كعابر لوز بالشكلاطة

تشيز كايك شكلاطة من دون فرن

كعيكات تونسية