Chocolate Mousse Cake

اليوم ، دعونا نصنع كعكة موس الشوكولاتة. نحتاج أولاً إلى تجهيز المواد والأجهزة ، نحتاج إلى ست بيضات ، بعض الزبدة ، الجبن ، مسحوق الشوكولاتة ، الكريمة ، السكر ، الدقيق ، الأطباق ، الخلاط ، الفرن ، المايكرويف ، الفاصل والقالب. كل شيء جاهز. الآن لنبدأ في صنعه.

الميزات:

1.فصل البيض الست مع بياض البيض وصفار البيض ثم قسمهم إلى ثلاث سلطانيات.

2- ضعي القليل من الزبدة والقشدة والدقيق واثنين من صفار البيض في الوعاء واخلطيهم بالخلاط.

3. صب المواد في القالب ووضع القالب في الفرن لإنهاء أول قطعة من الكعكة.

4- ضعي الحليب وبياض البيض والشوكولاتة في الوعاء وسخنيها ثم اخلطيها. صبه في القالب واخبزه للمرة الثانية.

5.ضع السكر والزبدة والجبن ومسحوق الشوكولاتة في الوعاء. يُسخن ويُمزج ثم يُسكب في القالب ويُخبز للمرة الثالثة.

6- زيّني كعكة الموس ، واختاري أدوات المائدة التي تعجبك ، وأخيراً التقطي الصور.