game cooking recipes chef

يتطلب تحضير الوجبات الكاملة عدة عوامل منها الخبرة في مجال الطبخ، وكذلك معرفة أهم العناصر والمقادير التي يجب علينا تحضيرها قبل البدء بكل وصفة. ولهذا وجدنا من بين أهم ألعاب الطبخ واحدة من أهم الألعاب على الإطلاق،

والتي تتوفر فيها هذه الشروط، تتكون من أربع وصفات لا مثيل لها، ونقصد لعبة وصفات طبخ الشيف والتي نسعى لأن تكون من أهم ألعاب الطبخ التي جمعناها لكم.

المرحلة الأولى من لعبة وصفات طبخ الشيف سنستعرض معكم تحضير وصفة ألو جوبي مطر.

وهي وجبة هندية مشهورة ولها قيمة غذائية عالية. ولهذا الغرض نحتاج إلى المكونات التالية:

- فلفل أخضر

- قطعتان من الطماطم ما يعادل 250 جراماً

- قطعتان من البطاطس ما يعادل نصف كيلو جرام.

- بودرة الكزبرة

- بذور الكمون

- زيت

قطعي البطاطس إلى قطع صغيرة، ثم ضعيها في كوب فارغ، وكرري العملية مع الفلفل والطماطم.

وهكذا، قمنا بإعداد هذه العناصر للعمل بها لإعداد وجبة

قدر القلي

فرن متنقل

بذور الكمون

الزابط

كسبرة

نبدأ بالطهي بوضع المقلاة على الفرن المتنقل، ثم نضيف الزيت، والكزبرة، وبذور الكمون، والفلفل الأخضر، والطماطم.

سنستخدم أيضًا العناصر التالية:

- فلفل أحمر.

-كُركُم.

- قرنبيط

- البازلاء الخضراء .

- ماء .

- الملح .

تُقلب الطماطم، والبطاطس، والفلفل الأخضر، وبذور الكمون، والكزبرة مع الزيت، حتى يمتزج الخليط جيدًا.

أضيفي باقي البطاطس والفلفل الأحمر والكركم والقرنبيط والبازلاء الخضراء ثم أضيفي القليل من الماء والملح.

نخرج الكزبرة والطبق، ونسكبهما في الطبق، ونضع الكزبرة فوقه.

الآن أصبحت الوجبة الأولى جاهزة، لذلك نضعها جانباً بينما نحضر الوجبة الثانية وهي كعكة الأمارتو.

الوصفة التالية من لعبة وصفات الطبخ الشيف هي Amaretto Cake، لذا عندما يتعلق الأمر بالكعك، فهذا يعني أنه يجب تحضير الكعك المفضل لدى الجماهير في أفضل الظروف،

وخاصة لأهميتها الكبيرة للناس.

لذلك نحن بحاجة إلى المكونات التالية لتحضير كعكة أماريتو:

- سمنة

- الزيت

- بيض

- 50 ملم أماريتو

- في الحال

نجمع كل هذه المكونات معًا في وعاء ونخلطها جيدًا بالخلاط اليدوي.

الخطوة الثانية

سمنة

مسحوق السكر

القليل من الامرينو

نقوم بخلط هذه العناصر معاً بالخلاط اليدوي.

في النهاية نحصل على خليطين

الخطوة التالية: نأخذ الخليطين ونضعهما في صينية الخبز ونضعهما مباشرة في الفرن على درجة حرارة 160 درجة لمدة 15 دقيقة.

أماريتا

لوز

بعد الحصول على عجينتين جاهزتين تم طبخهما في الفرن، نضع الأولى في طبق ونسكب عليها الخليط الذي حصلنا عليه في الخطوة الثانية،

ثم يوضع فوقها اللوز والأمارينا.

وبذلك نكون قد حصلنا على وصفة ثانية من سلسلة تحضير أهم الوصفات

الوجبة الثالثة في سلسلة وصفات طبخ لعبة الشيف هي الخبز المحمص والذي يعد أيضًا جزءًا ضروريًا من كل وجبة سواء كانت غداء أو عشاء أو حتى إفطار،

مما يجعل وجود أطباق أخرى تنفرد به ألعاب الطبخ عن غيرها من الألعاب.

سنترك لك الفرصة للقيام بهذه الخطوة في تحضير الخبز المحمص بنفسك، بالإضافة إلى الخطوة الأخيرة والوصفة النهائية وهي رجما ماسالا،

الوصفة الهندية الثانية من سلسلة وصفات طبخ لعبة الشيف.

ستجد جميع المكونات اللازمة لتحضير وجبة الجبن المحمص وكذلك وجبة الرجمة ماسالا على شاشة الشيف وصفات لعبة الطبخ، عندما تصل إلى تلك المرحلة.