GMP Food Safety

Mori Global Solutions

28/09/2017

5.3 MB
حجم الملف
Android 4.2+
Android OS

عن GMP Food Safety

دليل عملي لتنفيذ ممارسات التصنيع الجيدة للأغذية (GMP).

تطبيق GMP سلامة الغذاء يحتوي على دليل عملي لتنفيذ ممارسات التصنيع الجيدة في الأغذية.

لأنه يقوم على مبادئ ومتطلبات:

- قانون الممارسة الدولية - المبادئ العامة لنظافة الأغذية التي نشرتها هيئة الدستور الغذائي (CAC / RCP 1-1969، القس 4-2003).

- المبادئ التوجيهية بشأن HACCP، GMP وGHP لدول الآسيان الغذاء الشركات الصغيرة والمتوسطة. برنامج EC-الآسيان للتعاون الاقتصادي بشأن المعايير والجودة وتقييم المطابقة. اللجنة الأوروبية للتوحيد القياسي (CEN). 2005؛

- دليل لسلامة الأغذية. الوكالة الكندية التفتيش الغذائي (الوكالة الكندية). 2010.

بالإضافة إلى ذلك، يتضمن التطبيق بوابة إعلامية مع مقالات و أخبار التي يتم تحديثها مع الموضوعات التي تهم المنتجين والمهنية والطلاب في مجال الغذاء.

ميزات التطبيق:

- الدليل العملي لبرنامج الرصد العالمي في الغذاء.

- مسرد للمصطلحات المستخدمة في هذا المجال.

- أخبار ومقالات عن صناعة الأغذية

تطبيق مناسب ل:

- منتجي الأغذية.

- المهنيين في صناعة الأغذية وعلم الأغذية، تكنولوجيا الأغذية والصناعات ذات الصلة.

- الطلاب في مهن الصناعات الغذائية.

- مفتشي الجودة في مصانع الأغذية.

عرض المزيدعرض أقل