Hop Control

يدمج HOP CONTROL أكثر من 10 سنوات من البحث والنتائج التي تم الحصول عليها من التعاون مع Dada Brewery.

من خلال HOP CONTROL، من الممكن تحديد الاتجاه الذي يجب اتباعه على الفور لتحسين التنقل، وتقليل دفعات الاختبار والتكاليف ذات الصلة. من الممكن أيضًا استخدام HOP CONTROL للحصول على نفس المظهر العطري كوصفة أساسية باستخدام القفزات الأقل تكلفة أو تلك المتوفرة بسهولة أكبر في السوق.

يقوم HOP CONTROL بتكوين الكميات المرتبطة بأصناف القفزات الفردية المدرجة، مع الأخذ في الاعتبار التأثيرات المرتبطة بوقت الغليان أو أي قفز جاف. الناتج الرئيسي هو مخطط الرادار، والذي يسمح لك بالحصول على تقدير للملف العطري النهائي المرتبط بالقفز.

قاعدة بيانات مفصلة تتضمن أكثر من 250 نوعًا من أنواع القفزات وهي في تطور مستمر. سيتم طرح الأصناف الإيطالية الأصلية قريبًا بالتعاون مع شركة Italian Hops Company.