تصميم سكين

سكين هو أداة تستخدم لخفض كائن سكين يتكون من اثنين من الألعاب من البنود الأخرى، وهي شفرات ومقبض أو مقبض شريط نصل السكين مصنوع من معدن مسطح لمن حواف مصنوعة حواف حادة حادة تسمى شفرات مقبض النصل هو ممدود عموما من أجل أن يفهم بيد

على الرغم من أن اسم السكين كأداة قطع ولكن تبين السكين لديه نوع مختلف واستخدام على سبيل المثال

متعددة الأغراض سكين (سكين الشيف)

وهذا ما يسمى سكين سكين تنوعا لأنه يحتوي على وظائف متنوعة جدا تتراوح بين قطع الفواكه أو الخضار تقطيع اللحم المفروم والتوابل الطبخ وغيرها الكثير وعموما ربات البيوت تفضل هذا سكين متعدد الوظائف يعتبر لأنه عملي وليس في حاجة إلى تغيير السكين

سكين القزحية (سكين التقطيع)

سكين شرائح (تشريح kinife) هذا سكين مشابه تقريبا لسكين تنوعا ولكن لديها تصميم أرق وأضيق. كما يوحي الاسم، وبطبيعة الحال، هذا السكين يعمل على الحصول على النتيجة رقيقة قدر الإمكان بحيث شكل أكثر أنيق ومنظم

نحت سكين (سكين التقشير)

نحت السكاكين أو بلغة أجنبية دعا سكين التقشير سكين ليست في كثير من الأحيان جدا المستخدمة في الأنشطة الطبخ في بعض الأحيان فقط في استخدام لنحت الفواكه أو يتم عرض الخضار كديكور أو زخرفة نهاية الطبق الرئيسي كان شكل صغير ومنحني ذلك مرونة جدا عندما تستخدم لجعل المنحوتات على الفاكهة أو الخضار اذا يوم من الأيام أن ترى ثمرة أو تتشكل الخضروات جميلة جدا نحت مما لا شك فيه هو محفور الفاكهة من خلال ارتداء سكين التقشير

الساطور سكين هذا سكين واحد يستخدم عادة من قبل باعة اللحوم في اسم السوق هو سكين كبيرة أو بلغة أجنبية يسمى سكين ساطور له مقبض قوي من سطح واسع ويبلغ وزنه لا بأس به من هذه السكين في استخدام معين لختم قطع اللحم أو عظام الدجاج تقسيم تلوث أيضا قطع الخضروات الثوم المفروم قبل بون لأن كثيرا ما تستخدم من قبل الطهاة المحترفين