Kumpulan Kue Basah

Bagi anda penikmat jajanan pasar pasti tidak asing lagi dengan yang nama nya kue basah yang terdapat disini. berikut ulasan sedikit tetang aplikasi ini.

Membuat Muffin Kismis

-Waktu persiapan

15 minit

-Waktu memasak

20 minit

-Waktu total

35 minit

Penulis: Titi

Macam resep: Cemilan

Cuisine: Barat

Saran penyajian: 6

Bahan-bahan

-240 gram tepung terigu serbaguna

-100 gram gula pasir

-1 sdm baking powder

-1 sdt garam

-240 ml susu segar/ UHT tawar

-1 sdt ekstrak vanili

-2 butir telur ayam

-4 sdm mentega

-150 gr kismis

-1 sdt kayumanis bubuk

-½ sdt pala bubuk

Cara membuat

Panaskan oven hingga 200C

Campurkan tepung, baking powder, garam, kayu manis dan pala.

Lelehkan mentega, biarkan dingin hingga suhu ruangan, namun jangan sampai membeku kembali.

Pecahkan telur pada mangkuk terpisah, tambahkan gula, susu, kismis dan vanili.

masukkan sedikit mentega cair pada adonan telur-susu dan aduk rata perlahan hingga semua bahan tercampur.

Masukkan adonan cair ke adonan tepung, dan aduk perlahan tidak lebih dari 10 detik. Masukkan segera ke dalam cetakan muffin yang sudah diolesi mentega dan panggang selama 20 menit.

Keluarkan muffin dari oven, sajikan.