Spices: Culinary Uses

التوابل والأعشاب واستخداماتها في الطهي تطبيق مجاني متاح لنظام Android يحتوي على مجموعة متنوعة من التوابل ووصفها و استخداماتها في الطهي وفقًا لأنواع الأطعمة.

لماذا تستخدم التوابل والأعشاب واستخداماتها في الطهي ؟:

سهل الاستخدام: سيكون لديك قائمة بجميع التوابل و الأعشاب ويمكنك أي عنصر في القائمة وسترى وصفه و الخاص به استخدامات الطهي فلاتر ممتازة: يمكنك التصفية باستخدام أسماء التوابل و الأعشاب وأيضًا نوع الطعام

صور ممتازة: ستشاهد صورًا لجميع التوابل و الأعشاب التي يمكنك من خلالها تقدير ألوانها وملمسها وأشكالها وأحجامها.

ماذا بعد ؟:

أسماء بلغات متعددة: سترى أسماء التوابل و الأعشاب وفقًا للغتك أو منطقتك

استخدامات أخرى: سنضيف الاستخدامات الأخرى التي تُعطى لـ التوابل و الأعشاب .

أنت تعرف ماذا:

التوابل هي بذرة أو فاكهة أو جذر أو لحاء أو مادة نباتية أخرى تستخدم أساسًا في نكهة الطعام أو تلوينه أو حفظه. تتميز التوابل بالأعشاب ، وهي أوراق أو أزهار أو سيقان النباتات التي تستخدم في النكهة أو التزيين. تحتوي العديد من التوابل على خصائص مضادة للميكروبات ، مما قد يفسر سبب ظهور التوابل في المطابخ التي تنشأ في المناخات الأكثر دفئًا ، حيث يكون التلف أكثر احتمالا. الطعام ، ولماذا يعد استخدام التوابل أكثر شيوعًا مع اللحوم ، والتي تكون عرضة بشكل خاص للتلف. تستخدم التوابل أحيانًا في الطب أو الطقوس الدينية أو مستحضرات التجميل أو إنتاج العطور.