العسل

পরীক্ষাগার বিশ্লেষণ বা পরীক্ষাগারে মধুর বিশুদ্ধতা পরীক্ষার মাধ্যমে আসল মধু জানা

মধুকে চিনিযুক্ত পদার্থ হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা যেতে পারে এবং এতে খামির, অ্যামিনো অ্যাসিড, বিভিন্ন ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে। মধু তৈরির মৌলিক উপকরণ ফুলের অমৃত থেকে আহরণ করা হয়; তারপর মৌমাছিরা মধু তৈরি করে এবং প্রয়োজনের সময় একটি ষড়ভুজ কোষে সংরক্ষণ করে।

মধুর রং প্রকৃতি থেকে নেওয়া উপাদানের উপর নির্ভর করে এবং সবচেয়ে বিশিষ্ট মধু রপ্তানিকারক দেশগুলির মধ্যে রয়েছে: চীন, আর্জেন্টিনা, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, তুরস্ক, ইউক্রেন এবং কিছু ফরাসি দ্বীপপুঞ্জ। সর্বশক্তিমান বলেছেন: "তাদের পেট থেকে বিভিন্ন রঙের পানীয় বের হয় যাতে মানুষের জন্য নিরাময় রয়েছে।" আন-নাহল (69); যেখানে এই আয়াতটি নির্দেশ করে যে মানবদেহের জন্য মধুর অনেক উপকারিতা রয়েছে, কারণ এটি কিছু রোগ এবং পোড়ার মতো আঘাতের চিকিত্সা হিসাবে ব্যবহৃত হয়।