KitchenCost - Recipe Costing

কোনো স্প্রেডশিট নয়। এক নজরে আপনার মার্জিন দেখুন।

এখনও কি প্রতি রাতে স্প্রেডশিটে খাবারের খরচ হিসাব করেন?

কখনো কি শুধু আন্দাজে দাম ঠিক করেছেন, আর মাস শেষে দেখেছেন কোনো লাভই হয়নি?

আমার স্ত্রীকে তার ক্যাফের প্রতিটি নতুন মেনু আইটেমের খরচ হিসাব করতে ৩০ মিনিট ব্যয় করতে দেখে আমি KitchenCost তৈরি করেছি।

এখন সেই সময়টা হিসাব করার বদলে রান্না করে কাটানোর পালা আপনার।

একবার উপকরণ যোগ করুন, আর KitchenCost রেসিপির খরচ, খাবারের খরচের শতাংশ, মার্জিনের শতাংশ এবং একটি প্রস্তাবিত বিক্রয় মূল্য হিসাব করে দেবে।

▶ ৫ সেকেন্ডে খাবারের খরচ

একবার উপকরণ যোগ করুন। খরচ স্বয়ংক্রিয়ভাবে আপডেট হয়ে যাবে। এক নজরে খাবারের খরচ, প্রতি পরিবেশনের খরচ, মোট খরচ এবং উপকরণের বিস্তারিত বিবরণ দেখুন।

▶ আপনার লক্ষ্য অনুযায়ী মূল্য নির্ধারণ

"খাবারের খরচ ৩০% রাখতে আমার কত দাম রাখা উচিত?"

একটি ৭০% টার্গেট মার্জিন সেট করুন এবং সাথে সাথেই বিক্রয় মূল্য পেয়ে যান, যার পাশেই খাবারের খরচের শতাংশ দেখানো থাকবে।

▶ সাব-রেসিপি, স্বয়ংক্রিয়ভাবে আপডেট হয়

সস এবং ড্রেসিংয়ের মতো সাব-রেসিপিগুলোকে রেসিপি হিসেবে তৈরি করুন।

যখন উপকরণের দাম পরিবর্তিত হয়, তখন সেগুলো ব্যবহার করা প্রতিটি রেসিপি স্বয়ংক্রিয়ভাবে আপডেট হয়ে যায়।

▶ আপনার মেনু গুছিয়ে নিন

দুগ্ধজাতীয় খাবার, সস, ডেজার্ট... আপনার পছন্দমতো সাজিয়ে নিন।

▶ আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী যেকোনো মুদ্রা

যেকোনো মুদ্রা ব্যবহার করার জন্য একটি প্রিসেট বেছে নিন অথবা নিজের মুদ্রা টাইপ করুন।

▶ যারা খাবার বিক্রি করেন তাদের জন্য তৈরি

আপনি একটি ক্যাফে, ফুড ট্রাক, ক্যাটারিং কিচেন, বা বাড়িতে বেকারির মতো সাইড হাসল যা-ই চালান না কেন — KitchenCost তাদের সবার জন্য যারা নিজেদের রান্না করা খাবার বিক্রি করেন।

meez-এর মতো এন্টারপ্রাইজ সফটওয়্যারের থেকে ভিন্ন, KitchenCost হালকা এবং দ্রুত। কোনো অনবোর্ডিং কল বা প্রশিক্ষণ ছাড়াই মিনিটের মধ্যে সেট আপ করুন।

▶ ডিজাইনগতভাবেই ব্যক্তিগত

সমস্ত ডেটা আপনার ডিভাইসে নিরাপদে সংরক্ষিত থাকে।

সিঙ্ক শুধুমাত্র তখনই চলে যখন আপনি এটি চালু করতে চান, এবং সিঙ্ক করা ডেটা আদান-প্রদানের সময় ও সংরক্ষিত অবস্থায় এনক্রিপ্টেড থাকে।

শুরু করার জন্য কোনো অ্যাকাউন্টের প্রয়োজন নেই — আপনার ডেটা ডিফল্টরূপে আপনার ডিভাইসেই স্থানীয়ভাবে থাকে।

▶ ডার্ক মোড

গভীর রাতে মেনু পরিকল্পনার সময় চোখের জন্য আরামদায়ক।

---

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন (FAQ)

প্রশ্ন: আমার কি একটি অ্যাকাউন্টের প্রয়োজন আছে?

উত্তর: না। KitchenCost অফলাইনে কাজ করে এবং সবকিছু আপনার ডিভাইসে সংরক্ষণ করে। আপনি যদি সিঙ্ক চালু করেন, তাহলে ডেটা আদান-প্রদানের সময় ও সংরক্ষিত অবস্থায় এনক্রিপ্টেড থাকে।

প্রশ্ন: আমি কি এটি একটি ক্যাফে, ফুড ট্রাক, বা হোম বেকারির জন্য ব্যবহার করতে পারি?

উত্তর: হ্যাঁ। এটি ছোট আকারের খাদ্য ও পানীয় ব্যবসা, বাড়ি বিক্রেতা এবং ব্যক্তিগত শেফদের জন্য তৈরি করা হয়েছে।

---

কাদের জন্য

- ক্যাফে, রেস্তোরাঁ এবং বেকারির মালিকগণ

- ফুড ট্রাক অপারেটর এবং ক্যাটারিং পরিষেবা

- যারা ইন্সটাগ্রাম, Etsy বা কৃষকের বাজারে বিক্রি করেন এমন হোম বেকার

- কটেজ ফুড অপারেটর এবং পপ-আপ কিচেন

- ব্যক্তিগত শেফ এবং মিল প্রিপ ব্যবসা

- যারা খাবারের ব্যবসা শুরু করছেন

হিসাবের ভার KitchenCost-এর উপর ছেড়ে দিন — আরও বেশি বিক্রির দিকে মনোযোগ দিন।

---

বিটা টেস্টারের মতামত

"স্প্রেডশিট ব্যবহার করা একটা ঝামেলার কাজ ছিল। এটি আমার ঘণ্টার পর ঘণ্টা সময় বাঁচিয়েছে।" - বিটা টেস্টার

"আমার ঠিক যে ফিচারগুলো দরকার, সেগুলোই আছে, কোনো কিছুই অতিরিক্ত মনে হয়নি।" - বিটা টেস্টার

"মূল্যের তালিকা প্রথম থেকেই অনেক সহজ মনে হয়েছে।" - বিটা টেস্টার

"অবশেষে আমার রাতের স্প্রেডশিট ব্যবহারের অভ্যাসটা বাদ দিতে পারলাম।" - বিটা টেস্টার

"সাব-রেসিপিগুলো স্বয়ংক্রিয়ভাবে আপডেট হওয়াটা একটা যুগান্তকারী পরিবর্তন।" - বিটা টেস্টার