關於廚房成本 - 食譜成本計算
不用試算表,烘焙與餐飲的成本率、毛利率與建議售價一鍵算出。
不用試算表,一眼掌握毛利。
還在每天晚上用試算表算食材成本嗎?
是否曾靠直覺定價,月底卻發現幾乎沒有利潤?
看到太太在咖啡店每次上新菜單都要花 30 分鐘算成本,我才做了 KitchenCost。
現在,輪到你把時間用在料理,而不是計算上。
食材只要輸入一次,KitchenCost 就會自動算出:食譜成本、食材成本率、毛利率,以及建議售價。
▶ 5 秒看食材成本
食材只要輸入一次,成本自動更新。
一眼看到食材成本、每份成本、總成本與食材明細。
▶ 達成目標成本率的定價
「食材成本率要維持在 30%,應該賣多少?」
輸入目標成本率,立刻得到建議售價。
▶ 子食譜自動更新
將醬料、調味等建立為子食譜。
食材價格變動時,所有引用的食譜成本會自動更新。
▶ 菜單分類整理
乳製品、醬料、甜點⋯依你的方式分類。
▶ 任何你需要的幣別
選擇預設或自訂幣別即可使用。
▶ 專為小型餐飲打造
KitchenCost 輕量、上手快,適合個人主廚與小店。
不用繁瑣導入訓練,幾分鐘就能開始使用。
▶ 隱私優先
所有資料安全保存在你的裝置上。
雲端同步僅在你主動開啟時運作,且同步資料在傳輸與儲存過程都會加密。
無需帳號即可使用——你的資料預設僅保存在本機。
▶ 深色模式
夜晚規劃菜單更舒適。
---
常見問題
問:需要帳號嗎?
答:不需要。KitchenCost 可離線使用,資料只保存在裝置上。
問:咖啡店、餐車或家庭烘焙也能用嗎?
答:可以。這就是為小型餐飲與個人主廚設計的。
---
測試者回饋
「試算表太麻煩,這款應用程式幫我省下好幾個小時。」 —— 測試者
「功能剛好,不會太複雜。」 —— 測試者
「菜單定價立刻變簡單。」 —— 測試者
「終於不用每天晚上對著試算表發愁了。」 —— 測試者
「子食譜自動更新真的很有感。」 —— 測試者
最新版本1.7.186的更新日誌
- Recipe amounts can now use compatible weight units, including ounces for ingredients purchased in pounds.












