KitchenCost - Rezeptkosten

Rezeptkalkulation ohne Excel. Deine Marge auf einen Blick.

Rechnest du den Wareneinsatz deiner Rezepte noch jeden Abend in einer Tabelle aus?

Hast du einen Preis nach Bauchgefühl gesetzt, und am Monatsende blieb kein Gewinn?

Ich habe KitchenCost gebaut, nachdem ich gesehen habe, wie meine Frau in ihrem Café für jedes neue Produkt 30 Minuten kalkuliert hat.

Jetzt kannst du diese Zeit in die Küche stecken statt ins Rechnen.

Lege Zutaten einmal an, und KitchenCost berechnet Rezeptkosten, Wareneinsatz %, Kosten pro Portion, Marge % und einen empfohlenen Verkaufspreis. Für Restaurant, Café, Bäckerei, Imbiss und Catering.

▶ WARENEINSATZ IN 5 SEKUNDEN BERECHNEN

Zutaten einmal mit Einkaufspreis und Packungsgröße erfassen. Die Kosten aktualisieren sich automatisch.

Wareneinsatz (Food Cost), Kosten pro Portion, Gesamtkosten und Zutatenaufschlüsselung auf einen Blick.

▶ PREISE, DIE DEIN WARENEINSATZZIEL TREFFEN

„Was muss ich verlangen, um bei 30 % Wareneinsatz zu bleiben?“

Gib deine Zielmarge ein und erhalte sofort einen Verkaufspreis, netto oder brutto inklusive MwSt.

▶ GRUNDREZEPTE, AUTOMATISCH AKTUALISIERT

Lege Saucen, Teige und Dressings als eigene Grundrezepte an und verwende sie in anderen Rezepten.

Wenn sich Zutatenpreise ändern, werden alle betroffenen Rezepte automatisch neu berechnet.

▶ REZEPTE IN ORDNERN SORTIEREN

Milchprodukte, Saucen, Desserts … sortiere alles so, wie du arbeitest.

▶ JEDE WÄHRUNG, DIE DU BRAUCHST

Euro, Franken oder deine eigene Währung.

▶ FÜR KLEINE BETRIEBE GEMACHT

Anders als komplexe Warenwirtschaftssysteme bleibt KitchenCost schlank und schnell.

Du startest in wenigen Minuten, ohne Einführungsgespräch oder Schulung.

▶ DEINE REZEPTE, DEINE KONTROLLE

Alle Daten werden auf deinem Gerät gespeichert.

Synchronisierung läuft nur, wenn du sie selbst aktivierst; synchronisierte Daten werden bei Übertragung und Speicherung verschlüsselt.

Zum Starten brauchst du kein Konto – standardmäßig bleibt alles lokal auf deinem Gerät.

▶ DUNKELMODUS

Angenehm für die Augen, wenn du spätabends kalkulierst.

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HÄUFIGE FRAGEN

F: Brauche ich ein Konto?

A: Nein. KitchenCost funktioniert offline und speichert alles auf deinem Gerät. Synchronisierung läuft nur, wenn du sie selbst aktivierst; dann sind alle synchronisierten Daten bei Übertragung und Speicherung verschlüsselt.

F: Eignet sich die App für Cafés, Foodtrucks oder kleine Bäckereien?

A: Ja. Sie ist für kleine Gastro-Betriebe sowie selbstständige Köchinnen und Köche gemacht.

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Rückmeldungen aus der Testphase

„Tabellen waren mühsam. Das hat mir Stunden gespart.“ – Testnutzer

„Genau die Funktionen, die ich brauche, nichts Überladenes.“ – Testnutzer

„Preise für die Karte festzulegen war sofort einfacher.“ – Testnutzer

„Endlich keine nächtliche Tabellenroutine mehr.“ – Testnutzer

„Dass Grundrezepte automatisch mitrechnen, ist ein echter Durchbruch.“ – Testnutzer