receita de glacê

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Um bolo pequeno (também em inglês britânico: bolo de fadas, Inglês Hiberno: bolo, Inglês australiano: bolo de fadas ou bolo) é um bolo pequeno projetado para servir uma pessoa que pode ser cozinhado em um pequeno papel ou copo de alumínio fino. Tal como acontece com, além de grandes bolos, crosta de gelo e outras decorações de bolos, como doces, pode ser aplicado.

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Um produto como uma vez enorme mob Hostess CupCake, um estilo típico de cupcake "cupcakes"

Um bolo padrão usa os mesmos ingredientes básicos como bolos de tamanho padrão: manteiga, açúcar, ovos e farinha. Quase qualquer receita que é apropriado para uma camada de bolo pode ser usado para cozinhar pequenos bolos. A massa de bolo utilizada para cupcakes pode ser aromatizado ou ter outros ingredientes agitados, como uvas, bagas, nozes ou lascas de chocolate.

Porque seu tamanho pequeno é além de eficaz para a condução do calor, os bolos pequenos cozinham muito mais rapidamente do que um bolo no lounge normal das cadeiras.

Os cupcakes podem ser cobertos com a crosta de gelo ou outras decorações do bolo. Eles podem ser preenchidos com crosta de gelo, produtos orgânicos ou creme de pastelaria. Para os padeiros que fazem um pequeno número de cupcakes enchidos, isto é feito geralmente usando uma colher ou uma faca para pegarar um furo pequeno no alto do bolo. Outro método é simplesmente inserir o saco de pastelaria no meio do cupcake. Numa padaria comercial, o enchimento pode ser injectado utilizando uma seringa. Os cupcakes finamente decorados podem ser feitos para eventos especiais

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