Itminaan Biryani - Order Birya

是什么使得完美的Biryani？

秘密在其过程中。

传统的Dum-Pukht风格将每种成分光彩夺目地慢煮至最后一口气。

将肉用乡村香料腌制一整夜，将肉密封并缓慢煮熟，以获得最嫩的感觉。这种缓慢的烹饪过程为Biryani增添了天堂般的味道和香气，以休闲的感觉（也被称为Itminaan）得到了最好的品尝。

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