Mons Mellis

Die Geschichte von Mons Mellis beginnt, als ich nach einem Besuch in Frankreich das Konzept der "Bäckerei" entdeckte - eine Bäckerei mit frischen, gesunden Backwaren, ein Ort, an dem der Bäcker und seine Kunden wie eine große Familie sind.

Als wir im Frühjahr 2014 nach Hause zurückkehrten, beschlossen wir, das Projekt Mons Mellis - handwerkliche Bäckerei - als Alternative zu den industriell verarbeiteten Produkten in der alten Molkerei der Saucen in der Gemeinde Hărman im Landkreis Brașov in unmittelbarer Nähe der befestigten Festung zu starten. Die Nähe zu Brasov versorgte uns mit dem Markt, dem handwerklichen Brot und den hausgemachten Kuchen, was uns eine schnelle Positionierung auf dem Markt ermöglichte. Unsere Kundschaft bestand aus Kunden, die sich an gesunden Lebensmitteln orientierten, sowie Kunden, die nach Spezialitäten suchten.

"Sie haben eine Leidenschaft für Brot in Ihrem Blut, Sie werden damit geboren. Es ist keine Wertigkeit, die Sie einem Lebenslauf hinzufügen können. . "

Gabriel Surugiu, Bäckermeister

Artisan Bakery - Ein erfolgreiches Geschäft seit Generationen.

Die Tendenz und der Erfolg unserer Produkte sowie die steigende Nachfrage nach uns

 Teilen Sie das Erfolgsrezept, wir waren entschlossen, das erste 100% rumänische Konzept der Franchise-Bäckerei Mons Mellis - Artisan Bakery auf den Markt zu bringen.

Interessiert an einem Mons Mellis Franchise?