Mons Mellis

L'histoire de Mons Mellis commence lorsque, après avoir visité la France, j'ai découvert le concept de "boulangerie" - une boulangerie de produits de boulangerie frais et sains, un endroit où le boulanger et ses clients sont comme une grande famille.

De retour chez nous, au printemps 2014, nous avons décidé de démarrer le projet Mons Mellis - boulangerie artisanale - comme alternative aux produits transformés industriellement dans l'ancienne laiterie des sauces de la commune de Hărman, département de Brașov, à proximité immédiate de la forteresse fortifiée. La proximité de Brasov nous a fourni le marché, le pain artisanal et les gâteaux faits maison nous donnant un positionnement rapide sur le marché, notre clientèle étant formée de clients orientés vers une alimentation saine, ainsi que de clients en recherche de spécialités.

"Vous avez une passion pour le pain dans le sang, vous êtes né avec. Ce n'est pas une valence que vous pouvez ajouter à un CV. ".

Gabriel Surugiu, maître boulanger

Boulangerie artisanale - Une entreprise prospère depuis des générations.

La tendance et le succès de nos produits, ainsi que la demande croissante pour nous

 partager la recette du succès, nous étions déterminés à lancer le premier concept 100% roumain de boulangerie artisanale franchisée, Mons Mellis - Artisan Bakery.

Intéressé par une franchise Mons Mellis?