Galletas Pralinés Brownies

Galletas Pralinés Brownies Galletas Recetas

Galletas Pralinés Brownies Galletas Recetas

Una cookie es un pequeño y plano, dulce, cocido bien, por lo general contienen harina, huevos, azúcar, y, o bien la mantequilla, el aceite de cocina u otro aceite o grasa. Puede incluir otros ingredientes como pasas, avena, virutas de chocolate o nueces.

En la mayoría de los países de habla Inglés a excepción de los EE.UU. y Canadá, galletas crujientes galletas se llaman. galletas masticable a veces se llaman las cookies incluso en el Reino Unido. Algunas cookies también pueden ser nombrados por su forma, tales como las barras de dátiles o barras.

Galletas o galletas pueden ser producidos en masa en fábricas, producida en pequeñas panaderías o de fabricación casera. Galleta o galleta variantes incluyen galletas de sándwich tales como cremas, natillas Jammy Dodgers, Borbones y galletas Oreo, con malvaviscos o relleno de mermelada y algunas veces bañadas en chocolate u otro recubrimiento dulce. Las cookies se sirven a menudo con bebidas como leche, café o té. Galletas de la fábrica a la medida se venden en los supermercados, tiendas de conveniencia y máquinas expendedoras. galletas recién horneadas se venden en las panaderías y cafeterías, con este último que van desde pequeños establecimientos negocio-clasificadas a las corporaciones multinacionales como Starbucks.

Un brownie de postre es un cuadrado plano, al horno que se desarrolló en los Estados Unidos a finales del siglo 19 y popularizado en los EE.UU. y Canadá durante la primera mitad del siglo 20. Es un cruce entre una torta y una galleta de textura suave [1] y viene en una variedad de formas. Dependiendo de su densidad, puede ser ya sea fudgy o cakey y puede incluir chips de chocolate, frutos secos, u otros ingredientes. Una variación hecha con trozos de chocolate y azúcar marrón pero sin chocolate derretido en el bateador es declarado un brownie rubio o Blondie.

Brownies lo general se comen con la mano, a menudo acompañado de leche o café. A veces se sirve caliente con helado (a la mode), coronado con crema batida, o espolvorean con azúcar en polvo. Son golosinas fiambrera comunes, y también popular en restaurantes y cafeterías.

Praline es una forma de producto de confitería que contiene en una tuercas mínimos y azúcar; crema es un tercer ingrediente común.

Hay dos tipos principales:

pralinés francés, una combinación de la firma de almendras y azúcar caramelizado.

pralinés estadounidenses, una, más cremosa combinación más suave del almíbar y nueces, avellanas o almendras con leche o crema, que se asemeja Fudge.

pralinés belgas consisten en una concha de chocolate con una más suave, a veces líquido, relleno, tradicionalmente hecha de diferentes combinaciones de avellana, almendra, azúcar, jarabe y pastas a menudo basados ​​en la leche. Estos alto contenido de grasas, chocolates de bajo punto de fusión no están en el segmento de lujo del chocolate belga y representan un importante producto de muchos chocolateros belgas.

Una cookie es un praliné de galleta de chocolate que contiene nueces molidas. Praliné se utiliza por lo general como un relleno en el chocolate u otros dulces.