Ciastka Praliny Brownies

Cookies Pralines Brownies Crackers Recipes

Ciastka Praliny Brownies Krakersy Przepisy

Cookie to mały, płaski, słodkie, pieczone dobre, zwykle zawierające mąkę, jajka, cukier i albo masło, olej lub inny olej lub tłuszcz. Może ona zawierać inne składniki, takie jak rodzynki, owies, chipsy czekoladowe lub orzechów.

W większości krajów anglojęzycznych z wyjątkiem USA i Kanady, kruche ciasteczka są nazywane ciastka. Chewier ciastka są czasami nazywane cookie nawet w Wielkiej Brytanii. Niektóre ciasteczka mogą być również nazwany przez ich kształtu, takie jak data kwadraty lub barów.

Cookies lub herbatników mogą być produkowane masowo w fabrykach, w małych piekarniach lub domowej roboty. Ciastka i ciasteczka warianty obejmują ciastka warstwowe, takie jak kremy, Custard Jammy Dodgers, Burbonów i Oreos, z prawoślazu lub wypełniania jam i czasami w czekoladzie lub innym słodkim powłoki. Cookies są często podawane z napojów takich jak mleko, kawę lub herbatę. Fabrycznie wykonane ciasteczka są sprzedawane w sklepach spożywczych, sklepach i automatach. Świeżo upieczone ciasteczka są sprzedawane w piekarni i kawiarni, które z kolei począwszy od małych zakładów działających wielkości dla międzynarodowych korporacji, takich jak Starbucks.

Brownie jest płaski, pieczone deser kwadratowych, który został opracowany w Stanach Zjednoczonych pod koniec 19 wieku i spopularyzowana w USA i Kanadzie w pierwszej połowie 20 wieku. Jest to skrzyżowanie ciasta i ciasteczka w miękką teksturę [1] i występuje w różnych formach. W zależności od jego gęstości, może być fudgy lub cakey i może zawierać czekoladę, orzechy, lub inne składniki. Odmianą wykonane z brązowego cukru i czekolady bitów, ale bez rozpuszczoną czekoladą w cieście nazywa blondynka brownie czy Blondie.

Brownies są zazwyczaj spożywane przez strony, często towarzyszy mleka lub kawy. Są one często podawane na ciepło z lodami (A La Mode), zwieńczone bitą śmietaną lub posypane cukrem pudrem. Są wspólne traktuje lunchbox, a także popularne w restauracjach i kawiarniach.

Pralinki jest formą konfekcji zawierającej przy minimalnej orzechów i cukru; Krem jest częstym składnikiem trzeciej.

Istnieją dwa główne rodzaje:

Praliny, francuska firma połączenie migdałów i cukru karmelizowanego.

Amerykańscy pralinki, bardziej miękkie, bardziej kremowa połączenie syropu i pekan, orzechy laskowe i migdały z mleka lub śmietany, przypominający krówki.

pralinki belgijskie składać się z powłoką czekolady z miękkiego, czasem ciekłej, napełnianie, tradycyjnie wykonane z różnych kombinacji orzechów laskowych, migdałów, cukru, syropu i past często na bazie mleka. Te wysokiej zawartości tłuszczu, czekolady point o niskiej temperaturze topnienia są w luksusowym koniec belgijskiej czekolady i stanowią ważny produkt wielu belgijskich czekoladowymi.

Pralinę Cookie to czekoladowe herbatniki zawierające orzeszki ziemne. Pralin jest zwykle używane jako wypełnienia w czekolady lub inne słodycze.