طريقة عمل البان كيك بدون نت

پنکیک یکی از دسرهای لذیذ و مورد علاقه خیلی هاست و یک وعده صبحانه خوشمزه و سریع به حساب می آید. پنکیک از خمیر سبک و پفکی تشکیل شده است که معمولاً حاوی تخم مرغ، شیر، آرد، کره و شکر است.

مراحل تهیه پنکیک به شرح زیر است:

1- در ظرفی 2 عدد تخم مرغ را خوب بزنید تا زرده ها با سفیده ها ترکیب شوند.

2- یک فنجان شیر اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

3- 2 قاشق غذاخوری کره آب شده اضافه کنید و با خمیر مخلوط کنید.

4- یک فنجان آرد و نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا خمیر یکدست شود.

5- 2 قاشق غذاخوری شکر و 1 قاشق چایخوری وانیل را اضافه کنید و هم بزنید تا شکر به طور یکنواخت پخش شود.

6- ماهیتابه نچسب را روی حرارت متوسط ​​گرم کنید سپس مخلوط را به مقدار ¼ فنجان برای هر پنکیک اضافه کنید.

7- تابه را به اندازه دلخواه حرکت دهید تا روی خمیر را بپوشاند.

8- صبر کنید تا حباب هایی روی سطح ایجاد شود سپس پنکیک را به طرف دیگر برگردانید تا قهوه ای شود.

9- پنکیک ها را با عسل، شکلات یا هر یک از تاپینگ های مورد علاقه خود سرو کنید.

پنکیک یک غذای آسان و سریع برای تهیه است و می توان آنها را به روش های مختلف تهیه کرد و با افزودن مواد اضافی مانند میوه ها، آجیل و شکلات، طعمی متمایز به آن اضافه کرد. همچنین می توان آن را در هر زمانی از روز سرو کرد، چه برای صبحانه، نهار، شام یا به عنوان وعده غذایی